Question

（2013?和平区二模）下列在厨房中发生的变化属于物理变化的是（　　）

A．榨取果汁

B．食物变质

C．铁锅生锈

D．煤气燃烧

Answer 1

分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可．

解答：解：A、榨取果汁过程中没有新物质生成，属于物理变化．
B、食物变质的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化．
C、铁锅生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．
D、煤气燃烧的过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
故选A．

点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．