题目内容
下列各种食物中，富含蛋白质的是（ ）
A． 平鱼 | B． 香蕉 |
C． 白菜 | D． 玉米 |
A、平鱼中主要含有的营养素是蛋白质，所以正确．
B、香蕉中所含的主要营养素是维生素，所以错误．
C、白菜中所含的主要营养素是维生素，所以错误．
D、玉米中所含的主要营养素是糖类，所以错误．
故选A．
B、香蕉中所含的主要营养素是维生素，所以错误．
C、白菜中所含的主要营养素是维生素，所以错误．
D、玉米中所含的主要营养素是糖类，所以错误．
故选A．
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| A．平鱼 | B．香蕉 | C．白菜 | D．玉米 |
