题目内容
【题目】已知X溶液是由两种均为白色固体的盐溶于水而形成的混合溶液.按下图进行有关实验,并回答有关问题:
(1)试写出X溶液中两种溶质的化学式:______、______;
(2)写出所加试剂的化学式:A______、B______;
(3)操作过程③的化学方程式:______.
【答案】CuSO4(或CuCl2) NaCl(或Na2SO4) Ba(OH)2 HNO3
【解析】
根据题干提供的信息进行分析,X溶液和碱A反应生成的沉淀加酸B得到了硝酸铜溶液,故沉淀中含有氢氧化铜沉淀,说明X中含有含铜的盐,可能是硫酸铜或氯化铜,酸B可能是硝酸,则硫酸铜能与氢氧化钡反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钡;由于加入硝酸仍然含有白色沉淀,说明X溶液中还能产生不溶于稀硝酸的白色沉淀,由于含有硫酸铜,故可能产生硫酸钡沉淀;故A可能是氢氧化钡;在滤液中加入适量的盐溶液C,得到了硝酸钠溶液和不溶于稀硝酸的白色沉淀,则该白色沉淀可能是氯化银,故加入的C是硝酸银溶液,滤液中含有氯离子,故X中含有氯化铜,据此解答即可。
X溶液和碱A反应生成的沉淀加酸B得到了硝酸铜溶液,故沉淀中含有氢氧化铜沉淀,说明X中含有含铜的盐,可能是硫酸铜或氯化铜,酸B可能是硝酸,则硫酸铜能与氢氧化钡反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钡;由于加入硝酸仍然含有白色沉淀,说明X溶液中还能产生不溶于稀硝酸的白色沉淀,由于含有硫酸铜,故可能产生硫酸钡沉淀;故A可能是氢氧化钡;在滤液中加入适量的盐溶液C,得到了硝酸钠溶液和不溶于稀硝酸的白色沉淀,则该白色沉淀可能是氯化银,故加入的C是硝酸银溶液,滤液中含有氯离子,故X中含有氯化铜和硫酸钠,代入框图,推断合理;
(1)X中含有氯离子、铜离子、硫酸根离子和钠离子,故填:Na2SO4和CuCl2;(或CuSO4和NaCl)
(2)A是氢氧化钡,B是硝酸,故填:Ba(OH)2,HNO3;
(3)③中发生的反应是氯化钠和硝酸银反应生成硝酸钠和氯化银,故填或:.
【题目】阅读下面科普短文。
土豆是继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物,含淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养物质,是餐桌上的美味食材。
表1鲜土豆中主要营养物质的含量(每100g)
蛋白质/g | 脂肪/g | 淀粉/g | 钙/mg | 磷/mg | 维生素C/mg |
1.5-2.3 | 0.4-0.94 | 17.5-28.0 | 11-60 | 15-68 | 20-40 |
土豆切开后发生褐变,用水浸泡能防止褐变,但会引起营养物质流失。用土豆片进行实验,测得其食用品质、淀粉含量和维生素C含量随浸泡时间的变化如下:
土豆变绿、发芽时,龙葵素含量显著增高,而龙葵素多食可导致中毒,就算是把变绿、发芽的部位削掉,也不宜食用。除食用外,土豆还可以作为原料广泛用于医药、化工、纺织、造纸等工业中。
依据文章内容回答下列问题。
(1)表1中的“钙”指的是______________(填“元素”或“原子”)。
(2)由图1可知:60min内,_________(填序号,下同)。
A 浸泡30min比10min脆性分值高
B 浸泡10min,硬度、咬碎感均无明显变化
C 随着浸泡时间的增加,粘结性、弹性分值均降低
(3)由图2可知:土豆片的淀粉含量与浸泡时间的关系是_______________________。
(4)変绿、发芽的土豆不宜食用,其原因是___________________________________。
(5)下列说法正确的是_____________。
A 土豆是四大粮食作物之一 B 土豆中维生素C含量最高
C 用水泡可防止土豆片褐変 D 土豆开发应用的前景广阔