题目内容

【题目】下列食品中富含蛋白质的是( )

A.鲤鱼 B.黄瓜 C.米饭 D.苹果

【答案】A

【解析】

试题分析:A、鲤鱼中富含蛋白质,故选项正确B、黄瓜中富含维生素,故选项错误C、米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误D、苹果中富含维生素,故选项错误故选A

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