题目内容
肾病患者需要食用低钠盐的食品，目前市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐 （C4H5O5Na）．请回答：（1）苹果酸钠盐中各元素的质量比为C：H：O：Na=______，苹果酸钠盐中钠元素的质量分数为______．
（2）15.6g苹果酸钠盐中的钠元素质量与______g食盐中的钠元素质量相等．
【答案】分析：（1）元素质量比等于相对原子质量和的比，元素的质量分数等于该元素相对原子质量和与相对分子质量之比．
（2）利用元素的质量等于物质的质量与该元素相对分子质量乘积的知识解决．
解答：解：（1）苹果酸钠盐中各元素的质量比为C：H：O：Na=（12×4）：（1×5）：（16×5）：23=48：5：80：23
苹果酸钠盐中钠元素的质量分数为：
×100%=14.7%
故答案为：48：5：80：23；
14.7%
（2）设15.6g苹果酸钠盐中的钠元素质量与食盐中的钠元素质量相等时食盐的质量是x
15.6g×14.7%=x×
解得x=5.83g
故答案为：5.83g
点评：此题是对化学式相关计算进行的考查，主要是元素的质量比与元素的质量分数的计算，可通过元素质量比等于相对原子质量和的比，元素的质量分数等于该元素相对原子质量和与相对分子质量之比求解．
（2）利用元素的质量等于物质的质量与该元素相对分子质量乘积的知识解决．
解答：解：（1）苹果酸钠盐中各元素的质量比为C：H：O：Na=（12×4）：（1×5）：（16×5）：23=48：5：80：23
苹果酸钠盐中钠元素的质量分数为：
×100%=14.7%故答案为：48：5：80：23；
14.7%
（2）设15.6g苹果酸钠盐中的钠元素质量与食盐中的钠元素质量相等时食盐的质量是x
15.6g×14.7%=x×
解得x=5.83g
故答案为：5.83g
点评：此题是对化学式相关计算进行的考查，主要是元素的质量比与元素的质量分数的计算，可通过元素质量比等于相对原子质量和的比，元素的质量分数等于该元素相对原子质量和与相对分子质量之比求解．
练习册系列答案
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肾病患者需要食用低钠盐的食品．目前，市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐（C4H5O5Na）．每日食用5g苹果酸钠盐，人体摄入的钠元素质量仅为等量食盐中钠元素质量的（ ）
| A、18.7% | B、26.7% | C、37.5% | D、43.1% |
肾病患者需要食用低钠盐的食品，目前市场供应的低钠盐多为苹果酸钠（C4H5O5Na）．下列有关说法不正确的是（ ）
| A、苹果酸钠是一种盐 | B、苹果酸钠是一种是无机物 | C、苹果酸钠中钠元素的质量分数为14.7% | D、苹果酸钠中C，H，O，Na质量比为48：5：80：23 |