Question

（2012?宿迁）下列有关物质的用途，说法错误的是（　　）

A．厨房洗涤剂清洗油污后形成乳浊液

B．农业上常用硫酸铜配置波尔多液

C．用甲醛溶液浸泡水产品延长保质期

D．用熟石灰来改良酸性土壤

Answer 1

分析：物质的性质决定用途，可以根据物质的性质分析解答：洗涤剂对油污具有乳化作用；硫酸铜可与氢氧化钙反应制作杀菌剂波尔多液；甲醛有毒；氢氧化钙具有碱性．

解答：解：A、洗涤剂对油污具有乳化作用，所厨房洗涤剂清洗油污后形成乳浊液，正确；
B、农业上常用硫酸铜与氢氧化钙反应制作杀菌剂波尔多液，正确；
C、甲醛有毒，同时可以使蛋白质变性，影响蛋白质的质量，故错误；
D、熟石灰是氢氧化钙，氢氧化钙有碱性，可以通过酸碱中和来改良酸性土壤，正确；
故选C．

点评：本题考查了常见的一些物质的用途，要求同学们在平常的生活中注意知识的积累．