题目内容
【题目】饮料中的果味大多来自酯类。丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂。下列叙述中正确的是( )
A.丁酸乙酯是由20个原子构成的
B.丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18:3:8
C.丁酸乙酯的相对分子质量为116g
D.一个丁酸乙酯分子中,含有一个氧分子
【答案】B
【解析】A,应该说成一个丁酸乙酯分子由20个原子构成,故A错误;A不符合题意;
B,丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为: ,故B正确;B符合题意;
C,丁酸乙酯的相对分子质量为116,单位不是g,是“1”,故C错误;C不符合题意;
D,一个丁酸乙酯分子中,不含氧分子,丁酸乙酯是纯净物,不含有氧气,故D错误;D不符合题意.
故答案为:B.
A、将丁酸乙酯的分子式中各种元素的下标相加求和即可得知一个丁酸乙酯分子由多少个原子构成;
B、元素的质量比等于对应元素的相对原子质量与原子个数的乘积之比;
C、相对分子质量等于相对原子质量与原子个数的乘积之和,且相对分子质量的单位是“1”,而不是g;
D、分子是由原子构成的,分子中不再含有其他分子.

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