题目内容

【题目】专家把绿色植物通过光合作用转化的食物叫做绿色食品,海洋提供的食品叫做蓝色食品,通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品.下列属于白色食品的是(

A.面粉 B.海带 C.食醋 D.食盐

【答案】C

【解析】A、面粉是小麦加工得到的,是绿色植物通过光合作用转化的食物,属于绿色食品,故选项错误.

B、海带是海洋提供的食品,属于蓝色食品,故选项错误.

C、食醋是粮食通过微生物发酵制得的食品,属于白色食品,故选项正确.

D、食盐不是通过微生物发酵制得的食品,不属于白色食品,故选项错误.

故选:C.

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