题目内容

【题目】小麦、大米、玉米都是酿造啤酒的原料,这些原料中都富含的营养素是

A.糖类B.蛋白质

C.维生素D.油脂

【答案】A

【解析】

小麦、玉米、大米中都富含淀粉,淀粉属于糖类,可用于酿酒。

故选A

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