题目内容
【题目】厨房里的下列操作中，发生了化学变化的是（ ）
A．拉面条 B．磨豆浆 C．切黄瓜 D．酿米酒
【答案】D
【解析】
试题分析：化学变化是有新物质生成的变化，物理变化是没有新物质生成的变化，二者的本质区别为是否有新物质生成；A．拉面条，没有新物质生成，属于物理变化； B．磨豆浆，没有新物质生成，属于物理变化；C．切黄瓜，没有新物质生成，属于物理变化； D．酿米酒，有新物质生成，属于化学变化；故答案选择D
练习册系列答案
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【题目】厨房里的下列操作中，发生了化学变化的是（ ）
A．拉面条 B．磨豆浆 C．切黄瓜 D．酿米酒
【答案】D
【解析】
试题分析：化学变化是有新物质生成的变化，物理变化是没有新物质生成的变化，二者的本质区别为是否有新物质生成；A．拉面条，没有新物质生成，属于物理变化； B．磨豆浆，没有新物质生成，属于物理变化；C．切黄瓜，没有新物质生成，属于物理变化； D．酿米酒，有新物质生成，属于化学变化；故答案选择D
