Question

9、蔗糖在隔绝空气加热时，生成碳和水，则可推断蔗糖的组成元素是（　　）

A、只有碳

B、只有碳、氢

C、只有氢、氧

D、碳、氢、氧

Answer 1

分析：根据质量守恒定律中化学反应前后元素组成不变进行分析，由生成物中的元素种类推知蔗糖元素种类；

解答：解：化学反应前后元素种类不变，将蔗糖隔绝空气加热，发现生成物中有水和炭，而水中含有氢、氧元素，炭中含有碳元素，故蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成．
故选D．

点评：本题考查质量守恒定律的应用，灵活运用是解题的关键．