题目内容
【题目】一些食物的近似pH如表：
食物 | 苹果 | 葡萄 | 牛奶 | 玉米粥 |
pH | 2.9～3.3 | 3.5～4.5 | 6.3～6.6 | 7.2～8.0 |
人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最适宜使用上述食物中的（ ）
A.苹果
B.葡萄
C.牛奶
D.玉米粥
【答案】D
【解析】因为人的胃液中含有盐酸，盐酸显酸性，对于胃酸过多的人，空腹时最适宜使用的食物是显碱性的食物，玉米粥的pH大于7，显碱性．故选：D．
【考点精析】根据题目的已知条件，利用中和反应及其应用的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握中和反应：酸与碱作用生成盐和水的反应．
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