题目内容
【题目】不锈钢中加入钼，能改善钢的耐腐蚀性。用钼矿（主要成分是MoS2）制备金属钼的流程如下。
（1）SO2化学性质与二氧化碳有相似之处，可用_____溶液吸收灼烧中产生的尾气。
（2）操作1 和操作2的名称是_____，所需玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、_____。
（3）写出钼酸铵溶液与盐酸发生复分解反应的化学方程式_____。
（4）写出氯化铵的一种用途_____。
【答案】氢氧化钠 过滤 漏斗 (NH4)2MoO4＋2HCl=H2MoO4↓＋2NH4Cl 作氮肥（合理即可）
【解析】
（1）二氧化碳能与氢氧化钠溶液反应生成碳酸钠和水，SO2 化学性质与二氧化碳有相似之处，可用氢氧化钠溶液吸收灼烧中产生的二氧化硫尾气，生成亚硫酸钠溶液；
（2）操作 1 和操作 2 都是用来分离难溶性固体与液体的方法，即过滤操作，所需玻璃仪器有烧杯（用于承接滤液）、玻璃棒（用于引流）、漏斗（用于过滤）；
（3）钼酸铵溶液与盐酸发生复分解反应生成氯化铵和钼酸的化学方程式：(NH4)2MoO4+2HCl=H2MoO4↓+2NH4Cl。
（4）氯化铵中含有N 元素，在农业上可作为氮肥使用。
【题目】在日常生活中，制作馒头时常加入泡打粉，在制作过程中由于产生二氧化碳气体，使馒头变得松软可口。某小组同学对泡打粉的发面原理产生兴趣，进行了以下实验探究。
（查阅资料）泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉，可作为快速发面剂用于制作面食。某种泡打粉的主要成分是小苏打粉和酒石酸氢钾。
（提出问题）泡打粉为什么会产生二氧化碳气体？
（猜想与假设）猜想1：小苏打受热分解产生二氧化碳气体
猜想2：酒石酸氢钾受热分解产生二氧化碳气体
猜想3：小苏打和酒石酸氢钾在溶液中发生反应，产生二氧化碳气体
（进行实验）利用以下实验装置进行探究
实验 | 实验操作 | 实验现象 |
1 | 在装置1的a试管中放入小苏打，加热 | a试管口内壁有无色液滴， b试管中石灰水变浑浊。 |
2 | 在装置1的a试管中放入酒石酸氢钾，加热 | a试管口内壁有无色液滴， b试管中石灰水不变浑浊 |
3 | 在装置2的c试管中放入小苏打和酒石酸氢钾的混合物，滴加________。 | ___________，d试管中石灰水变浑浊 |
（解释与结论）
（1）由实验1可得小苏打中含有的元素是_______________。
（2）实验1中，b试管中发生反应的化学方程式为_________________。
（3）实验2的现象表明，猜想2_________（填“成立”或“不成立”）。
（4）实验3的操作： 在装置2的c试管中放入小苏打和酒石酸氢钾的混合物，滴加______________，实验现象为____________ ，石灰水变浑浊。猜想3成立。
（反思与评价）
（5）通过以上实验探究，小组同学又查阅到碳酸氢钠俗称小苏打，碳酸氢钠分解的反应为：2NaHCO3
Na2CO3 + H2O + CO2↑， 根据以上实验结论，小组同学想探究一下碳酸钠是否能代替小苏打的，小组同学又提出了第4个猜想，并在以上实验的基础上，利用装置2完成实验验证，其实验方案为______。
（6）通过以上实验探究，下列关于泡打粉的说法中，正确的是_______。
A泡打粉保存时要注意防潮
B蒸馒头时，先将泡打粉溶于水，再用此溶液与面粉和成面团
C用纯碱替代小苏打制成的泡打粉蒸馒头时，也能起到膨松的效果
D在用泡打粉蒸馒头时，在加水揉面过程与蒸的过程中均能起到蓬松作用
