题目内容
【题目】小明用面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、橄榄油等原料制作蛋糕。
（1）上述原料中，富含糖类的是__________________。
（2）蛋糕散发出阵阵香味，说明分子具有的性质是_____________。
【答案】面粉、白糖 分子在不断地运动
【解析】
（1）鸡蛋、牛奶中富含蛋白质；橄榄油中富含油脂；面粉、白糖中富含糖类；
（2）蛋糕散发阵阵香味，是因为香味中含有的分子是在不断运动的，向四周扩散，使人们闻到蛋糕香味。
练习册系列答案
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【题目】小明用面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、橄榄油等原料制作蛋糕。
（1）上述原料中，富含糖类的是__________________。
（2）蛋糕散发出阵阵香味，说明分子具有的性质是_____________。
【答案】面粉、白糖 分子在不断地运动
【解析】
（1）鸡蛋、牛奶中富含蛋白质；橄榄油中富含油脂；面粉、白糖中富含糖类；
（2）蛋糕散发阵阵香味，是因为香味中含有的分子是在不断运动的，向四周扩散，使人们闻到蛋糕香味。
