Question

（4分）人类维持生命和健康必须摄取食物。
（1）下列食物富含糖类的是        （填字母序号）。

（2）饼干中常添加碳酸钙，其作用是            。
（3）化肥对提高粮食产量具有重要的作用。尿素[CO(NH₂)₂]是一种常用的化肥，工业上生产尿素的反应的微观示意图如下：

①尿素由        种元素组成，属于        （填“氮”、“磷”或“钾”）肥。
②生产尿素的反应中，A与 B的质量比为       。

Answer 1

（1）  B　　　(2)  补钙　　（3） ①4   氮  ②17:22

试题分析：（1）人体所需的营养素有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中植物油中富含脂肪，馒头中富含糖类，牛肉中富含蛋白质；
（2）碳酸钙是常见的补钙剂；
（3）根据生产尿素的反应的微观示意图可知，反应物是氨气和二氧化碳，生成物是尿素和水，尿素是由C、H、O、N四种元素组成，含有氮元素，属氮肥；化学反应中物质的质量比等于相对分子质量之比，在该反应的化学方程式中氨气前要加系数2，即氨气和二氧化碳的质量比为17：22。