题目内容
【题目】下列特产主要与蛋白质摄入有关的是（ ）
A. 南通脆饼 B. 如皋董糖 C. 无锡水蜜桃 D. 南京盐水鸭
【答案】D
【解析】A. 南通脆饼，富含糖类，错误； B. 如皋董糖，富含糖类，错误； C. 无锡水蜜桃，富含糖类和维生素，错误；D. 肉类富含蛋白质，故南京盐水鸭与蛋白质摄入有关，正确。故选D。
练习册系列答案
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【题目】乙醇俗称酒精，可用作医用消毒，也常作燃料。其完全燃烧的化学方程式可表示为：C2H6O+3O2
2 CO2+ 3 H2O 。
23g乙醇完全燃烧需消耗多少克氧气？
乙醇不完全燃烧会产生一氧化碳，某实验测得反应前后各物质的质量如下表：
物质 | 乙醇 | 氧气 | 二氧化碳 | 水 | 一氧化碳 |
反应前质量（g） | 4.6 | 8.8 | 0 | 0 | 0 |
反应后质量（g） | 0 | 0 | 6.6 | 5.4 | a |
①表中a的值为____ __。
②该实验发生反应的化学方程式为：4C2H6O+11O2_____ CO2+ _____ H2O + _____ CO 。
