Question

下列我市特产中，维生素含量最高的是

1. A.
   阜宁大糕
2. B.
   龙冈茌梨
3. C.
   滨海香肠
4. D.
   伍佑糖麻花

Answer 1

B
本题考查的是维生素与健康的关系及摄取方法，根据不同的食物富含不同的营养物质：维生素主要存在于蔬菜和水果中。
A、阜宁大糕富含糖类和油脂，
B、龙冈茌梨是一种富含维生素的水果，
C、滨海香肠中富含蛋白质和油脂，
D、伍佑糖麻花含有丰富的糖类和油脂。