Question

5、下列我市特产中，维生素含量最高的是（　　）

A、阜宁大糕

B、龙冈茌梨

C、滨海香肠

D、伍佑糖麻花

Answer 1

分析：根据不同的食物富含不同的营养物质，维生素主要存在于蔬菜和水果中．

解答：解：A、阜宁大糕富含糖类和油脂；
B、龙冈茌梨是一种富含维生素的水果；
C、滨海香肠中富含蛋白质和油脂；
D、伍佑糖麻花含有丰富的糖类和油脂；
故选B．

点评：本题主要考查学生对各种食物中主要富含的营养物质的认识，学生应熟悉动物产品中蛋白质的含量及常见食物中的营养物质．