题目内容

化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献.请你用所学的化学知识解答有关问题.
(1)低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖.请你列举两种富含淀粉的食物
面条
面条
馒头
馒头

(2)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H40),丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水.请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式
2C3H4O+702
 点燃 
.
 
6C02+4H2O
2C3H4O+702
 点燃 
.
 
6C02+4H2O
.丙烯醛(C3H40)的摩尔质量是
56
56
g/mol.2mol丙烯醛分子中含有
6
6
mol碳原子,即有
3.612×1024
3.612×1024
个碳原子,完全燃烧时产生
6
6
mol二氧化碳.
分析:(1)根据人体所需六大营养素的种类、食物来源进行分析解答.
(2)丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水,写出反应的化学方程式即可;摩尔质量是指单位物质的量的物质所具有的质量,摩尔质量的单位为g/mol,在数值上等于该物质的相对原子质量或相对分子质量;1mol任何物质中含有6.02×1023个分子,据此结合丙烯醛分子的构成,进行分析解答.
解答:解:(1)大米、面粉等中富含淀粉,淀粉属于糖类,富含淀粉的食物有面条、馒头等.
(2)丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水,反应的化学方程式为:2C3H4O+702
 点燃 
.
 
6C02+4H2O;摩尔质量是指单位物质的量的物质所具有的质量,丙烯醛的相对分子质量是56,故丙烯醛的摩尔质量是56g/mol;一个丙烯醛分子含有3个碳原子,则2mol丙烯醛分子中含有2mol×3=6mol碳原子;1mol任何物质中含有6.02×1023个分子,故2mol丙烯醛中有2mol×6.02×1023×3=3.612×1024个碳原子;设完全燃烧时产生二氧化碳的物质的量为x,由反应的化学方程式,则2:6=2mol:x,x=6mol.
故答案为:(1)面条、馒头等(合理均可);
(2)2C3H4O+702
 点燃 
.
 
6C02+4H2O;56;6;3.612×1024;6.
点评:本题难度不大,了解各种营养素的食物来源、灵活运用化学式的含义与有关计算是正确解答本题的关键.
练习册系列答案
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化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献.请你用所学的化学知识解答有关问题.
(1)低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖.请你列举两种富含淀粉的食物
大米
大米
,土豆
,土豆

(2)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H40),丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水.请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式
2C3H4O+7O2
 点燃 
.
 
6CO2+4H2O
2C3H4O+7O2
 点燃 
.
 
6CO2+4H2O

(3)食盐是人维持正常生理活动的重要物质.人体细胞中约含NaCl 0.9%,一般成年人每日需NaCl的量为4.5g~9g.
①某病人因食盐摄入量不足,需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水,现医生确定每天为他注射200g生理盐水,则每天可为他补充约
1.8
1.8
g食盐.
②小明同学根据NaCl+AgNO3=AgCl↓(白)+NaNO3这一反应原理,对一瓶生理盐水进行分析时,不知道加入的硝酸银溶液与氯化钠溶液是否恰好完全反应,于是他设计了一个实验方案进行探究.请你帮他完善该实验方案.
探究步骤 可能观察到的现象 结论
(1)取反应后的上层清液于试管中,滴加
氯化钠
氯化钠
溶液
若有白色沉淀生成
硝酸银
硝酸银
溶液过量
若无白色沉淀生成 还需进行下一步探究
(2)另取反应后的上层清液于试管中,滴加
硝酸银
硝酸银
溶液
化学是造福人类的科学.在农业生产、医疗保健、促进社会发展等方面做出了重大贡  献.据中国地震台网测定,北京时间2013年4月20日8时2分在四川省雅安市芦山 县(北纬30.3度,东经103.0度)发生7.0级地震,震源深度13公里.[给广大灾区人民群众造成巨大的损失.全国人民抗震救灾,众志成城,彰显了中华民族巨大的凝聚力.作为中学生,我们在献爱心的同时,也要从中升华一下我们的化学理论知识.学以致用,振兴中华!请回答下列问题:
(1)雅安地震出现很多感人事迹.如:有一位家住芦山县城的姜云芳大娘今年60岁,家中 房 子在此次地震中严重受损.但她没有首先抢救家中财物,而是拿出储藏的大米,架起大锅,在街边煮稀饭无偿供给灾民.到今天为止已煮掉700多斤大米,大米所含的主要成分属于六大营养素中的
糖类
糖类
.儿子上厕所被砸,埋在200斤预制板内,母亲冒着余震危险去救儿子,期间,眼见着三楼 的床掉下去.儿子求母亲快走,别管他,母亲使出全部力气,独自将上百斤的预制板挪开,救出儿子.预制板通常是由钢筋、混凝土,有时会添筋体等材料制成的,其中钢筋属于
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(2)雅安地震也使许多庄家收到了损失,灾后合理施用化肥可增加粮食产量为了使农作物根  系发达,耐寒耐旱,应施加化肥的种类是
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(3)震后救灾需要大量的消毒剂,我国研制出比漂白粉更高效的饮用水消毒剂“ClO2”,制取 ClO2反应为:X+2NaClO2═2ClO2+2NaCl,则X的化学式为
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