题目内容

【题目】科学家经过多年研究证明,有一些同学爱吃的小包装零食中,含一定量的有毒、有害、致病的化学物质,如某些油炸食品中含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON).请你根据丙烯酰胺的化学式计算后填写:
(1)丙烯酰胺的相对分子质量为.
(2)丙烯酰胺中碳元素和氧元素的质量比是 .
(3)氢元素的质量分数为多少?(写出运算过程,结果保留一位小数)

【答案】
(1)71
(2)9:4
(3)

解:丙烯酰胺中氢元素的质量分数=

答:氢元素的质量分数为7.0%.


【解析】(1)丙烯酰胺的相对分子质量为∶12×3+5×1+16+14=71.

(2)丙烯酰胺中碳元素和氧元素的质量比是∶12×3∶16=9:4.

所以答案是:所以答案是:(1)71;(2)9:4;(3)7.0%.

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