Question

人类的第二杀手～心脑血管疾病，给人们的身心健康造成极大的危害．这类疾病患者大多属于酸性体质，应经常食用碱性食品．根据以下表中的信息，这类患者应经常食用的食物为（ ）

食物	苹果	葡萄	牛奶	豆制品
pH	2.9-3.3	3.5-4.5	6.3-6.6	7.4-7.9

A．牛奶
B．苹果
C．豆制品
D．葡萄

Answer 1

【答案】分析：当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．
解答：解：A、牛奶的pH小于7，显酸性．故选项错误；
B、苹果的pH小于7，显酸性．故选项错误；
C、豆制品的pH大于7，显碱性．故选项正确；
D、葡萄的pH小于7，显酸性．故选项错误．
故选C．
点评：解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断，从而得出正确的结论．