题目内容
“群众利益无小事,食品安全是大事”.下列会导致食品对人体健康有害的做法是( )
分析:A、印刷时使用的油墨中含有铅元素,铅对人体有害.
B、根据二氧化硫是有毒气体进行分析判断.
C、干冰是固态的二氧化碳,根据干冰的用途进行分析判断.
D、根据生石灰的性质进行分析判断.
B、根据二氧化硫是有毒气体进行分析判断.
C、干冰是固态的二氧化碳,根据干冰的用途进行分析判断.
D、根据生石灰的性质进行分析判断.
解答:解:A、印刷纸报的油墨中含有的铅元素,铅对人体有害,不能用来包装食品,故该做法会危害人体健康.
B、硫与氧气反应生成的二氧化硫是有毒气体,不能用来熏制白净的粉丝,故该做法会危害人体健康.
C、干冰是固态的二氧化碳,干冰升华时吸收大量的热,可用作制冷剂,保藏易变质的食品,故该做法不会危害人体健康.
D、生石灰是氧化钙的俗称,能与水反应生成氢氧化钙,可作饼干类食品的干燥剂,故该做法不会危害人体健康.
故选AB.
B、硫与氧气反应生成的二氧化硫是有毒气体,不能用来熏制白净的粉丝,故该做法会危害人体健康.
C、干冰是固态的二氧化碳,干冰升华时吸收大量的热,可用作制冷剂,保藏易变质的食品,故该做法不会危害人体健康.
D、生石灰是氧化钙的俗称,能与水反应生成氢氧化钙,可作饼干类食品的干燥剂,故该做法不会危害人体健康.
故选AB.
点评:与人类生产生活相关的化学知识是中考的热点,了解生活中常见的有毒物质(甲醛、亚硝酸钠、重金属盐等)的相关知识即可正确解题.
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