题目内容
“从生活走进化学,从化学走向社会”.请你用化学知识回答以下生活中的问题:(1)2011年3月15日央视曝光的“双汇瘦肉精”事件,是继“三鹿奶粉”事件后震惊国人又一大事件.瘦肉精的成分是盐酸克伦特罗,化学式为C12H19Cl3N2O,瘦肉精是一种
(2)人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注入了少量的酸性物质所致.在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的
A.香油 B.肥皂水 C.纯碱水 D.糖水
(3)做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打,让它们相互作用产生
(4)工厂常用稀盐酸清洗铁制品表面的铁锈.该过程的化学方程式为:
分析:(1)通常含碳元素的物质称为有机物,根据瘦肉精的化学式可以确定其类别,所含元素的种类以及每个分子中所含原子的个数;
(2)蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质,可以使用碱性物质中和掉;
(3)根据酸碱中和的原理解决此题,纯碱具有碱性,可以与酸反应生成二氧化碳气体;
(4)铁锈的主要成分是氧化铁,可与酸反应生成盐和水.
(2)蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质,可以使用碱性物质中和掉;
(3)根据酸碱中和的原理解决此题,纯碱具有碱性,可以与酸反应生成二氧化碳气体;
(4)铁锈的主要成分是氧化铁,可与酸反应生成盐和水.
解答:解:(1)根据瘦肉精的化学式C12H19Cl3N2O,确定其属于有机物,含有碳、氢、氯、氮、氧五种元素,每个分子中含有37个原子,含氮元素的质量分数为
×100%=9.0%,故答案为:有机,五,37,9.0%;
(2)人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致,因此应该在皮肤上涂上碱性物质,故答案为:B,C
(3)纯碱或小苏打都是碳酸盐,都能和酸反应生成二氧化碳气体;由于纯碱或小苏打都是碱性物质,因此蒸馒头时若放的过多,可加入呈酸性的物质,
故答案为:CO2,食醋(或乳酸饮料、酸性果汁等)
(4)由于铁锈的主要成分是氧化铁,能够酸溶液反应生成盐和水,因此可以用稀盐酸来清洗铁锈,故答案为:Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
14×2 |
12×12+1×19+35.5×3+14×2+16 |
(2)人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致,因此应该在皮肤上涂上碱性物质,故答案为:B,C
(3)纯碱或小苏打都是碳酸盐,都能和酸反应生成二氧化碳气体;由于纯碱或小苏打都是碱性物质,因此蒸馒头时若放的过多,可加入呈酸性的物质,
故答案为:CO2,食醋(或乳酸饮料、酸性果汁等)
(4)由于铁锈的主要成分是氧化铁,能够酸溶液反应生成盐和水,因此可以用稀盐酸来清洗铁锈,故答案为:Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
点评:本题考查了常见物质的性质和用途以及有关的化学方程式的书写,完成此题,可以依据已有的知识进行,所以要求同学们在平时的学习中加强基础知识的储备,以便能够灵活应用.

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