题目内容

18、“从生活走进化学,从化学走向社会”.请你用化学知识解释以下生活中的问题:
(1)人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致.在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的
B
C
(填序号),痛痒便会消失.
A.香油    B.肥皂水    C.纯碱水    D.糖水
(2)2007年6月5日,在“南海一号”打捞出的文物中,“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损;铜镜表面有铜锈;铁器则锈迹斑斑或荡然无存.这说明金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是
铁、铜、金

(3)做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打,让它们相互作用产生
CO2
气体,使蒸出的馒头疏松多孔;若加入的纯碱或小苏打过多,可向面团或蒸锅中滴加少许酸性物质,如
食醋(或乳酸饮料、酸性果汁等)
,否则蒸出的馒头会变涩,颜色发黄.
(4)工厂常用稀盐酸清洗铁制品表面的铁锈.该过程的化学方程式为:
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
分析:酸的化学性质有:①能够和活泼金属反应,②能够和金属氧化物反应,③能够和碱发生中和反应生成水,④能够和碳酸盐反应生成二氧化碳气体等.
解答:解:(1)人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致,因此应该在皮肤上涂上碱性物质,故答案为:B,C
(2)由于“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损,说明金的化学性质很稳定;而铜镜表面有铜锈,铁器则锈迹斑斑或荡然无存,说明铜和铁的化学性质比较活泼,铁的化学性质更活泼一些,故答案为:铁>铜>金
(3)纯碱或小苏打都是碳酸盐,都能和酸反应生成二氧化碳气体;由于纯碱或小苏打都是碱性物质,因此蒸馒头时若放的过多,可加入呈酸性的物质,
故答案为:CO2,食醋(或乳酸饮料、酸性果汁等)
(4)由于铁锈的主要成分是氧化铁,能够酸溶液反应生成盐和水,因此可以用稀盐酸来清洗铁锈,故答案为:Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
点评:本题难度不是很大,主要考查了酸的有关的化学性质及有关的化学方程式的书写.
练习册系列答案
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从生活走进化学,从化学走向社会.请利用化学知识回答下列问题:
(1)我国海洋区域广大,资源丰富.
①海水属于
混合物
混合物
(填“纯净物”或“混合物”);海水晒盐属于混合物分离操作的是
B
B
(填序号)   
A、蒸馏    B、蒸发    C、过滤    D、沉淀
②南海油气资源丰富,石油加工可得到石油液化气,假设某石油液化气的主要成分为C4H10,写出其完全燃烧的化学方程式
2C4H10+13O2
 点燃 
.
 
8CO2+10H2O
2C4H10+13O2
 点燃 
.
 
8CO2+10H2O

③在“南海一号”打捞出来的文物中,“金龙纹手镯”光彩夺目,完好无损;铜镜表面有铜锈;铁器则锈迹斑斑,残存很少,这说明金、铜、铁这三种金属的活动顺序由强到弱的顺序是
铁、铜、金
铁、铜、金

(2)厨房中有很多化学知识.
①热水瓶中倒开水,拿下瓶塞
(填“正”或“倒”)放在桌面上,其操作与中药品的取用操作相似;
②下列厨房用品的主要材料,属于有机合成材料的是
A
A
(填写序号).
A.塑料盆     B.玻璃杯         C.不锈钢勺子       D.铁锅
③做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打,让它们相互作用产生
二氧化碳
二氧化碳
气体,使蒸出的馒头疏松多孔.
④若油锅着火可以使用的灭火方法是
立即盖上锅盖
立即盖上锅盖
,灭火原理是
隔绝氧气
隔绝氧气

(3)生活中的化学知识更是比比皆是.
①下列服装主要由有机合成材料制成的是
BC
BC
(选填字母).
A.羊毛衫    B.涤纶连衣裙    C.腈纶运动衣    D.纯棉T恤
②房屋装修后,可在室内放一些活性炭以除去装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的
吸附
吸附
性.
③人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致.在被咬的皮肤上涂少许下列用品中的
C
C
(填序号),痛痒便会消失.
A.香油    B.食盐水    C.纯碱水    D.糖水
④均衡膳食,有利于人体健康.小强家某天午饭的食谱如下表:馒头、红烧排骨、花生米、清蒸鱼、牛奶.小强的午餐中包括的营养素主要有
糖类、油脂、蛋白质、水
糖类、油脂、蛋白质、水
无机盐
无机盐
.营养学的角度考虑,你建议食谱中应增加 (填写代号)
C
C

A 油饼     B 烧豆腐     C 凉拌黄瓜     D 炒鸡蛋.

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