题目内容
【题目】同学们用二氧化锰催化过氧化氢溶液的方法制氧气时,探究了影响化学反应速率的部分因素,实验数据如下表:
过氧化氢溶液浓度 ∕% | 过氧化氢溶液体积 ∕m L | 温度∕℃ | 二氧化锰的用量∕g | 收集氧气的体积 ∕m L | 反应所需的时间 ∕s | |
Ⅰ | 5 | 1 | 20 | 0.1 | 4 | 16.75 |
Ⅱ | 15 | 1 | 20 | 0.1 | 4 | 6.04 |
Ⅲ | 30 | 5 | 35 | 2 | 49.21 | |
Ⅳ | 30 | 5 | 55 | 2 | 10.76 |
(1)二氧化锰催化过氧化氢溶液的方法制氧气的符号表达式为_____________________。
(2)通过实验Ⅰ和Ⅱ对比可知,化学反应速率与_________________有关;实验Ⅲ和Ⅳ对比可知,化学反应速率与温度的关系是_____________________________________;
(3)化学反应的实质是微观粒子相互接触、碰撞的结果,化学反应速率与微观粒子相互接触、碰撞的概率有关。试从微观角度解释“反应物浓度越大,化学反应速率越快”的原因是span>_______________________________。
(4)用一定量15%的过氧化氢溶液制氧气,为了减小反应速率,可加适量的水稀释,产生氧气的总质量是减小、不变还是增大呢?___________________。学习了双氧水制氧气的实验后,王林同学想起自己家里有一瓶消毒用的双氧水,经查看发现已过期,他用实验证明了这瓶双氧水已经完全变质。请你猜想王林同学的实验方法是:____________________________。
【答案】H2O2 H2O+O2 反应物浓度 温度越高,化学反应速率越快 粒子间碰撞的概率越大,化学反应速率越快 不变 取这瓶双氧水放入试管中,加入适量二氧化锰,如果没有气泡产生,证明双氧水已经完全变质
【解析】
(1)过氧化氢分解产生了氧气和水,所以可以写出该反应的符号表达式:H2O2 H2O+O2;
(2)从表中分析可知:①②中除了过氧化氢浓度不同之外,其他的各种量均相同,所以可以判断出是反应物的浓度影响了反应速率,并且是浓度越大,反应速率越快;③④则是温度不同其他条件相同,温度高的反应速率快;
(3)物质在反应时接触面积越大,反应速率越快,而反应物的浓度越大,在溶液中粒子间接触的机会更多,即粒子间碰撞的概率越大,所以反应速率也就越快;
(4)根据质量守恒定律可以知道,生成物的质量只与反应物的质量多少有关,而与反应物的浓度无关,所以本题中是向过氧化氢溶液中加入了水,而没有改变过氧化氢溶液中溶质的质量,所以产生氧气的质量不会改变;
根据过氧化氢溶液中加入二氧化锰可以产生氧气的性质,取这瓶双氧水放入试管中,加入适量二氧化锰,如有气泡产生,说明没变质,否则就已变质.
答案为:
(1)H2O2 H2O+O2;
(2)反应物浓度;温度越高,化学反应速率越快;
(3)粒子间碰撞的概率越大,化学反应速率越快;
(4)不变;取这瓶双氧水放入试管中,加入适量二氧化锰,如果没有气泡产生,证明双氧水已经完全变质。
【题目】维生素C又名抗坏血酸,它能增强人体对疾病的抵抗能力。某化学学习小组对其进行如下研究:
(查阅资料)维生素C常温下为白色晶体,易与氧气、高锰酸钾等物质反应。
Ⅰ.探究维生素C的性质
(进行实验)
实验序号 | 1-1 | 1-2 | 1-3 | 1-4 |
操作 | ||||
现象 | 白色固体消失,形成溶液 | 溶液变为红色 | …… | 紫色溶液褪色 |
结论 | …… | 维生素C溶液为酸性 | 维生素C能与 碳酸氢钠反应 | 维生素C能与高锰酸钾反应使其溶液褪色 |
(1)由实验1-1现象推测维生素C具有的物理性质是______。
(2)实验1-2中使用的试剂a为_________(填序号,下同)。
A.紫色石蕊试液 B.无色酚酞试液 C.氢氧化钠溶液
(3)实验1-3中实验现象为__________。
Ⅱ.测定食品中维生素C的含量
(进行实验)
实验序号 | 2-1 | 2-2 | 2-3 | 2-4 | 2-5 | |
实验操作 | 鲜榨的猕猴桃汁 | 鲜榨的橙汁 | 鲜榨的西红柿汁 | 加热后冷却至室温的鲜榨西红柿汁 | 放置12小时的西红柿汁 | |
紫色溶液褪色时所滴加的样品滴数 | 6 | 8 | 11 | 14 | …… |
(解释与结论)
(4)实验2-1至2-4中,维生素C的含量最高的是___________。
(5)由实验2-1至2-4可知,影响食品中维生素C含量的因素有_________。
(6)请你推测实验2-5中,紫色溶液褪色时的样品滴数可能为_________。
A.9 B.11 C.15