题目内容

阅读下面资料,回答问题.

必需元素是指人体新陈代谢或生长发育必不可少的元素.它分为两类:①常量元素,指在人体中含量超过0.01%的元素;②微量元素,指含量在0.01%以下的元素.

非必需元素是指人体不需要的元素,这也分为两类:①无害元素,人体摄入少量后,一般不产生严重病理现象,如铋元素;②有害元素,人体摄入少量会出现病痛或中毒症状.

(1)举出生活中常见的三种常量元素,其中一种是非金属元素,两种是金属元素;

(2)锌、硒、碘三种元素是(填“常量”或“微量”)元素,它们对人体的作用有哪些?

(3)经常摄入铝会造成老年痴呆症,请举两例说明在生活中如何避免摄入较多量的铝元素.

1________

2________

答案:略
解析:

(1)氧、钠、钙;(2)微量;锌可以影响人体发育,硒有防癌、抗癌作用,碘是甲状腺激素的重要成分.(3)尽量少用铝制炊具炒菜、煮饭;少食含铝元素食品(例如粉丝)

  本题第(3)问属于结论开放性试题.涉及食品污染问题,提醒人们在生活水平不断提高的同时,要注意有害元素对人体的危害,防止中毒.


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