Question

节假日双休日，去野炊实为一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？
（1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制成，你准备带的餐具时用 制成的；（填字母）
A．金属          B．陶瓷           C．无所谓
（2）野炊食谱如下：主食：馒头    配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干．主食和配菜中主要含蛋白质、、油脂、无机盐和水等营养素．从营养角度来看，你认为食谱还应添加；（填字母）
 A．炒鸡蛋           B．牛奶           C．黄瓜           D．烤野兔肉
（3）用高锰酸钾制氧气时，收集到的氧气略显红色，可能的错误操作是
（4）用水将pH试纸润湿后，再测某稀盐酸的pH，结果（填“偏大”、“偏小”或“无影响”）．
（5）“低碳生活”是指生活作息时所耗用的能量要尽量少，减低二氧化碳排放量，从而减少大气污染，保护环境．下列做法符合“低碳生活”理念的是（填序号）．
①节约使用天然气      ②提倡使用一次性木筷     ③大量砍伐森林树木．

Answer 1

【答案】分析：（1）从导热性好，不易破碎方面考虑选择材料；
（2）所给食品中缺少维生素；
（3）高锰酸钾制取氧气时试管口应塞一小团棉花，防止高锰酸钾粉末加热时会随气体流进入水槽，也可能进入集气瓶，引起误解，认为氧气为红色，其实氧气为无色等；
（4）用水将pH试纸润湿后，再测某稀盐酸的pH，相当于稀释了稀盐酸，则酸性减弱，结果偏大；
（5）根据“低碳生活”理念的含义回答．
解答：解：（1）金属既具有良好的导热性，又具有不易破碎的性质，所以适合野炊餐具用；故选：A
（2）馒头中含有淀粉即糖类，红烧肉、豆腐汤、牛肉干中含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、水，唯独缺少维生素，水果、蔬菜中含有丰富的维生素；故答案为：糖类、C
（3）用高锰酸钾制氧气时，收集到的氧气略显红色，可能的错误操作是没有在试管口放一小团棉花；故填：管口未塞棉花
（4）用水将pH试纸润湿后，再测某稀盐酸的pH，结果偏大；因为稀盐酸被稀释，酸性减弱；故填：偏大
（5）“低碳生活”理念主要是指节能减排，①节约使用天然气属于节约能源，所以正确，②提倡使用一次性木筷会间接消耗大量能源并产生污染物，所以错误，③大量砍伐森林会使二氧化碳通过光合作用被吸收的量减少，所以错误；故选①
点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，要学会用学过的化学知识去解决实际问题．