Question

【题目】据2015年3月15日央视报道，北京市场九成的鸭血都是假鸭血，真正鸭血中含有人体所需的常见的金属元素，其中含有人体缺乏易导致贫血疾病的元素较高，该元素是（　　）

A.钙B.锌C.铁D.碘

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，故选项错误；

B、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故选项错误；

C、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项正确；

D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，故选项错误。