Question

生活中常有误食亚硝酸钠（NaNO₂）中毒事件的报道，这是因为亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味；工业用盐中常混有亚硝酸钠，有关氯化钠和亚硝酸钠的部分资料如下表：

化学式	酸碱性	热稳定性	与稀盐酸的 反应现象	与硝酸银溶液的反应现象
氯化钠	中性	受热不分解	无明显变化	生成白色沉淀
亚硝酸钠	弱碱性	320℃以上会分解 放出刺激性气体	放出红棕色气体	无明显变化

如要检验食盐样品中有无亚硝酸钠，下列判定方法不正确的是      
A．用pH试纸测定食盐样品溶液的酸碱性
B．取少量食盐样品加热到320℃以上，观察有无刺激性气体放出
C．取少量食盐样品，向其中加入盐酸，观察有无红棕色气体放出
D．取少量食盐样品加水溶解，加入硝酸银溶液观察有无白色沉淀

Answer 1

D

试题分析：由题意可知：氯化钠溶液呈中性，亚硝酸钠溶液呈弱碱性，用pH试纸测定食盐样品溶液的酸碱性可以检验食盐样品中有无亚硝酸钠；亚硝酸钠20℃以上会分解放出刺激性气体，取少量食盐样品加热到320℃以上，观察有无刺激性气体放出，可以检验食盐样品中有无亚硝酸钠；亚硝酸钠与稀盐酸反应放出红棕色气体，取少量食盐样品，向其中加入盐酸，观察有无红棕色气体放出，可以检验食盐样品中有无亚硝酸钠；氯化钠和硝酸银反应有白色沉淀，而亚硝酸钠与硝酸银不反应，D选项不能检验食盐样品中有无亚硝酸钠。选D。
点评：本题难度较大，充分理解题中信息，灵活运用这些信息是解题的关键。