题目内容
“东鞋”(用废旧皮鞋熬制成的酸奶)、“西毒”(含铬毒胶囊)“南地”(地沟油)、“北钙”(某高钙奶中含禁止食用的三聚氯胺)、“中耳朵”(人造猪耳朵)等一系列食品药品安全事件危害人体健康。化学学习,可以帮助我们更深入地认识物质。
(1)酸奶中主要营养物质是蛋白质,点燃后会闻到_______。
(2)“毒胶囊”中含有有毒的铬是_________(填“单质”“原子”或“元素”)。
(3)地沟油中油脂________(填“是”或“不是”)有机高分子化合物。
(4)高钙奶中的钙元素是人体必需的元素,人体缺钙会导致________。
(5)人造猪耳朵的一种原料是硅酸钠,其中阳离子的符号是__________。
练习册系列答案
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请从A~D中任选三个作答,若均作答,按前三个计分。如图,在Y形管中进行实验。补全实验方案。
序号 | 目的 | 操作 | 现象 | 结论 |
A | 探究金属活动性 | 甲:放入铁片; 乙:放入银片; 向甲、乙处加入________ | 甲中有红色固体生成,溶液变为浅绿色; 乙中无明显变化 | 金属活动性:铁>铜> 银 |
B | 验证可燃物的燃烧条件 | 甲:放入红磷; 乙:放入白磷; 将甲、乙底部浸入80°C热水中 | 甲中无明显变化; 乙中白磷燃烧 | ________ |
C | 探究CO2的性质 | 甲:放入干燥的石蕊纸条; 乙:放入湿润的石蕊纸条; 向甲、乙处倒入CO2 | ________ | 二氧化碳能与水反应 |
D | 比较________ | 甲:放入一小粒高锰酸钾; 乙:放入一小粒碘; 向甲、乙处加入等量蒸馏水 | 甲中固体溶解形成紫色溶液; 乙中固体几乎不溶解 | 相同条件下,高锰酸钾在水中的溶解能力比碘强 |