题目内容

某中学学生到野外郊游,若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌蚁酸),下列物质可用手涂抹以减轻疼痛的是______(填字母)
A、食醋(pH<7)B、食盐水(pH=7)C、肥皂水(pH>7)
A、食醋的pH小于7,呈酸性,故A错误;
B、食盐水的pH等于7,呈中性,故B错误;
C、肥皂水的pH大于7,呈碱性,故C正确;
故选C.
练习册系列答案
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为了测定某品牌食用纯碱中碳酸钠的质量分数,某校化学研究性学习小组的探究过程如下:
[提出问题]样品中碳酸钠的质量分数是多少?
[知识准备]
食用纯碱的主要成分是碳酸钠,另外还含有少量的氯化钠;反应过程中不考虑水和氯化氢的挥发.
[设计方案并实验]
甲组同学:称取12.00样品,加水配成溶液,在溶液中加入过量澄清石灰水,过滤、洗涤、干燥,共得到白色沉淀10.00g.
乙组同学:称取12.00样品,加入足量的稀盐酸直到反应停止,共收集到4.4g二氧化碳.
[解决问题]
请你任选一组同学的实验结果,帮助他们计算出样品中碳酸钠的质量是______,碳酸钠的质量分数是______.(计算结果精确到0.1%)
[交流反思]
(1)甲组的小青同学认为,要求出碳酸钠的质量,也可以使用与盐酸和石灰水所属类别不同的其他物质______(填一种具体物质的化学式)的溶液与样品反应,通过测定相关物质的质量,进行有关计算即可.
(2)乙组的小雨同学认为,所用稀盐酸的溶质质量分数也可求出:取13.5g样品放入烧杯中,每次加入20g稀盐酸(不考虑水、氯化氢逸出)后用精密仪器称量,记录实验数据如下:
加入盐酸的次数1234567
烧杯及所称物质总质量/g78.997.8116.7135.60155.05175.05195.05
生成气体的质量/g1.12.2a4.44.95b--
表中数据a=______g,b=______g.并请你在下边的坐标纸上绘制生成气体的质量与所加稀盐酸质量关系的曲线.
科学研究表明,人体摄入酸性食物过多会造成酸性体质,酸性体质是百病之源.酸性食物和碱性食物是根据食物在人体内消化后终端产物的酸碱性来划分的,而不是食物本身的酸碱性.通常,富含S、Cl、P、N等非金属元素的食物进入体内,通过转化后会产生酸性物质,而富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等金属元素的食物进入体内,通过转化后产生碱性物质.
在一次聚会上,大家针对葡萄酒是酸性食物还是碱性食物的问题,进行了热烈的讨论.李叔叔说:喝葡萄酒对身体有利,因为我听说葡萄酒本身是碱性的,而且是强碱性的.宋叔叔认为:葡萄酒本身不可能呈碱性,而应该呈微弱的酸性,但葡萄酒属于碱性食物.聚会结束后,小玲同学查阅文献资料,获得下列信息:
Ⅰ.制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素.
Ⅱ.葡萄酒的酿制原理是利用野生酵母分解葡萄汁中的葡萄糖,最终转化为乙醇和二氧化碳.
针对上述讨论和提供的信息,请你回答下列问题.
(1)在上述金属元素中,属于人体中常量元素的有______.
(2)从科学探究的角度,李叔叔关于葡萄酒究竟是呈酸性还是呈碱性的认识方法是否正确______;请说明理由______.
(3)如果让你通过实验给葡萄酒的酸碱性下一个结论,其实验方法是______;
(4)Ⅱ中发生反应的化学方程式为______;
(5)根据Ⅱ中葡萄酒的酿制原理,宋叔叔认定葡萄酒本身应该呈微弱的酸性,其原因是(用化学方程式表示)______.
(6)湖南卫视节目,提出如何鉴别真假葡萄酒,原理是:真葡萄酒制作过程中,用的葡萄含有花青素,这是一种与酸碱指示剂紫色石蕊一样的物质,所以鉴别真假葡萄酒可用家庭中的(  )
A、白醋 B、食盐 C、中性味精 D、面粉
(7)葡萄树受到病菌的侵害时,常喷洒波尔多液,配置波尔多液时,不能用铁制容器,请用化学方程式表示其原因______.

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