题目内容
花青素是广泛存在于植物中的水溶性天然色素，具有抗氧化性。其性质易受环境影响，科研人员研究了pH对蓝莓花青素稳定性的影响，结果如图所示。
（1）花青素的抗氧化性属于_____（填“物理”或“化学”）性质。
（2）分析图得到的结论是_____。
练习册系列答案
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花青素是广泛存在于植物中的水溶性天然色素，具有抗氧化性。其性质易受环境影响，科研人员研究了pH对蓝莓花青素稳定性的影响，结果如图所示。
（1）花青素的抗氧化性属于_____（填“物理”或“化学”）性质。
（2）分析图得到的结论是_____。
2CO2的理解不正确的是( )
取用固体 B. 
滴加液体
加热液体 D. 
检查气密性