题目内容
(2009?泰安)制作“叶脉书签”需要100g溶质质量分数为10%的氢氧化钠溶液.请问:(1)配制时需要氢氧化钠固体的质量是______g,水的质量是______g;
(2)若用20%的氢氧化钠溶液和水配制,需要20%的氢氧化钠溶液质量是______g.
【答案】分析:溶液在我们的生活、生产和科研中具有广泛的用途,定量表示溶液的方法多,化学上常用溶质的质量分数来表示.溶质质量与溶液质量的比值叫做溶质的质量分数,可用下式表示:
溶质的质量分数=×100%
在实际生活中,很多时候我们必须使用溶质质量分数一定的溶液.例如本题谈到的制作“叶脉书签”,另外无土栽培也是利用溶液栽培作物的一门技术.
解答:(1)解:由 溶质的质量分数=×100%
得 溶质的质量=溶液的质量×溶质的质量分数
=100×10%
=10(克)
溶剂的质量=溶液的质量-溶质的质量
=100-10
=90(克)
故答案为:10克、90克
(2)解:由 溶质的质量分数=×100%
得 溶液的质量=
=
=50(克)
故答案为:50克
点评:本题重在让学生体验溶液在现代社会中的意义和价值,培养用化学知识解决现实问题的能力.同时,这类试题的设置也有很强的实用性和趣味性.其问题设置的情境可使知识变“活”,更加贴近生活和生产,感受“生活处处有化学”.
溶质的质量分数=×100%
在实际生活中,很多时候我们必须使用溶质质量分数一定的溶液.例如本题谈到的制作“叶脉书签”,另外无土栽培也是利用溶液栽培作物的一门技术.
解答:(1)解:由 溶质的质量分数=×100%
得 溶质的质量=溶液的质量×溶质的质量分数
=100×10%
=10(克)
溶剂的质量=溶液的质量-溶质的质量
=100-10
=90(克)
故答案为:10克、90克
(2)解:由 溶质的质量分数=×100%
得 溶液的质量=
=
=50(克)
故答案为:50克
点评:本题重在让学生体验溶液在现代社会中的意义和价值,培养用化学知识解决现实问题的能力.同时,这类试题的设置也有很强的实用性和趣味性.其问题设置的情境可使知识变“活”,更加贴近生活和生产,感受“生活处处有化学”.
练习册系列答案
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(2009?泰安)泰安的豆腐闻名遐迩.豆腐制作是中国古代的一项重要发明,现在豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程通常如下:
下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:
请回答下列问题:
(1)上述工艺流程中,磨浆属于______ (填“物理”或“化学”)变化,由豆腐花制豆腐的过程就是将豆腐与水分离,该过程利用的操作名称是______.
(2)除水、无机盐和维生素外,豆腐中还含的营养素有______,含人体所需的微量元素是______.
下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:
成分 | 水 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素B1 | 维生素B2 |
质量分数/% | 89.3 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
(1)上述工艺流程中,磨浆属于______ (填“物理”或“化学”)变化,由豆腐花制豆腐的过程就是将豆腐与水分离,该过程利用的操作名称是______.
(2)除水、无机盐和维生素外,豆腐中还含的营养素有______,含人体所需的微量元素是______.