题目内容
家庭常用白糖的化学式为C12H22O11，属于营养素六大类中 类，其中碳元素的质量分数为 （整数）．
考点：生命活动与六大营养素,元素的质量分数计算
专题：化学与生活
分析：白糖属于糖类；根据化合物中元素的质量分数的计算方法来分析．
解答：解：白糖也叫蔗糖，是一种糖类物质；其中碳元素的质量分数为：
×100%≈42%．
故答案为：糖； 42%．
| 12×12 |
| 12×12+1×22+16×11 |
故答案为：糖； 42%．
点评：本题难度不大，考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．
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A、CaCO3
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B、Cu
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C、KMnO4
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D、Ba（OH）2
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