题目内容
【题目】2022年北京冬奥会将承诺成功举办一届“绿色奥运,低碳奥运”,我国全体运动员要宣誓拒绝兴奋剂。乙基雌烯醇是一种参赛运动员禁用的蛋白同化雄性类固醇兴奋剂,其化学式为C20H32O。则:
(1)乙基雌烯醇属于______(填“有机”或“无机”)化合物,当乙基雌烯醇在空气中完全燃烧,生成的产物分别是____和_____(化学式)。
(2)乙基雌烯醇的相对分子质量为____,每个分子中共含有___个原子。
(3)乙基雌烯醇由____种元素组成,其中C、H两种元素的最简质量比为_____。
(4)乙基雌烯醇中碳元素的质量分数为_______(精确到0.01%)。
【答案】有机 H2O CO2 288 53 3 15:2 83.3%
【解析】
(1)乙基雌烯醇是含碳化合物,属于有机化合物,根据质量守恒定律可知,当乙基雌烯醇在空气中完全燃烧,生成的产物是二氧化碳和水,化学式分别为H2O和CO2;
(2)乙基雌烯醇的相对分子质量为12×20+1×32+16=288,每个乙基雌烯醇分子有20+32+1=53个原子构成;
(3)乙基雌烯醇由三种元素组成,其中C、H两种元素的最简质量比为(12×20):(1×32):=15:2;
(4)乙基雌烯醇中碳元素的质量分数为×100%≈83.3%。
【题目】氢能源是21世纪的绿色能源,氢能电池和氢能汽车被公认为最重要的战略新兴产业。当前制取氢气成本太高,科学家研究出如图1所示高效、经济的两种制氢途径。
(1)途径1:用二氧化钛作催化剂,利用太阳能分解水,从能量转换的角度看,该过程主要由太阳能转化为______能。其中二氧化钛中钛元素的化合价为____。
(2)途径2:通过光电转化装置提供电能,电解水。如图2是化学家为了揭示水的组成,完成电解水的实验。
①在该实验中,通常会加入少量的硫酸钠的目的是_______。一段时间后,可观察到电极上产生无色气泡,甲、乙试管中收集到的气体体积比为___,接口b处应接电源___(填“正”或“负”)极。
②请你设计验证乙管生成的气体:
实验步骤 | 现象 | 得出的结论 |
_______ | _______ | _______ |
(3)氢能是最具有发展前景的终极能源。请说明其优点为________(一点即可)。
【题目】在日常生活中,制作馒头时常加入泡打粉,在制作过程中由于产生二氧化碳气体,使馒头变得松软可口。某小组同学对泡打粉的发面原理产生兴趣,进行了以下实验探究。
(查阅资料)泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉,可作为快速发面剂用于制作面食。某种泡打粉的主要成分是小苏打粉和酒石酸氢钾。
(提出问题)泡打粉为什么会产生二氧化碳气体?
(猜想与假设)猜想1:小苏打受热分解产生二氧化碳气体
猜想2:酒石酸氢钾受热分解产生二氧化碳气体
猜想3:小苏打和酒石酸氢钾在溶液中发生反应,产生二氧化碳气体
(进行实验)利用以下实验装置进行探究
实验 | 实验操作 | 实验现象 |
1 | 在装置1的a试管中放入小苏打,加热 | a试管口内壁有无色液滴, b试管中石灰水变浑浊。 |
2 | 在装置1的a试管中放入酒石酸氢钾,加热 | a试管口内壁有无色液滴, b试管中石灰水不变浑浊 |
3 | 在装置2的c试管中放入小苏打和酒石酸氢钾的混合物,滴加________。 | ___________,d试管中石灰水变浑浊 |
(解释与结论)
(1)由实验1可得小苏打中含有的元素是_______________。
(2)实验1中,b试管中发生反应的化学方程式为_________________。
(3)实验2的现象表明,猜想2_________(填“成立”或“不成立”)。
(4)实验3的操作: 在装置2的c试管中放入小苏打和酒石酸氢钾的混合物,滴加______________,实验现象为____________ ,石灰水变浑浊。猜想3成立。
(反思与评价)
(5)通过以上实验探究,小组同学又查阅到碳酸氢钠俗称小苏打,碳酸氢钠分解的反应为:2NaHCO3Na2CO3 + H2O + CO2↑, 根据以上实验结论,小组同学想探究一下碳酸钠是否能代替小苏打的,小组同学又提出了第4个猜想,并在以上实验的基础上,利用装置2完成实验验证,其实验方案为______。
(6)通过以上实验探究,下列关于泡打粉的说法中,正确的是_______。
A泡打粉保存时要注意防潮
B蒸馒头时,先将泡打粉溶于水,再用此溶液与面粉和成面团
C用纯碱替代小苏打制成的泡打粉蒸馒头时,也能起到膨松的效果
D在用泡打粉蒸馒头时,在加水揉面过程与蒸的过程中均能起到蓬松作用