题目内容

(2013?包河区二模)安徽徽菜是中国八大菜系之一,来自徽州,享誉天下.下列是常见的几种徽菜,其中含蛋白质最丰富的是(  )
分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
解答:解:A、蜜汁红芋中富含维生素,故选项错误.
B、杨梅丸子中富含维生素,故选项错误.
C、鱼咬羊中富含蛋白质,故选项正确.
D、香菇板栗中富含维生素,故选项错误.
故选C.
点评:本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解题的关键.
练习册系列答案
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(2013?包河区二模)某校化学兴趣小组将用剩的过氧化氢溶液倒入放有生锈铁钉的废液缸中,发现产生了大量的气泡,经检验此气体为氧气.根据学过的知识初步判断,是生锈铁钉中的某种物质加快了过氧化氢的分解,那么究竟是哪种物质加快了过氧化氢的分解速率?请你参与他们的研究,分享和体验探究实验的快乐.
[猜想与假设]
甲同学:铁钉表面的氧化铁加快了H2O2的溶液分解.
乙同学:铁钉里的
加快了H2O2的溶液分解.
[设计方案和实验]完成下列表格
实验方案 实验现象 结论
方案一:向盛有10mL 5% H2O2溶液的试管中加入2g 氧化铁粉末,将一根带火星的木条放在试管口,观察现象.
有大量气泡产生,带火星木条复燃
有大量气泡产生,带火星木条复燃
甲同学结论成立.
方案二:向盛有10mL 5% H2O2溶液的试管中加入
粉末,将一根带火星的木条放在试管口,观察现象.
无现象   乙同学结论
不成立
不成立
.(填“成立”或“不成立”)
[讨论交流]丙同学认为“方案一”只能说明Fe2O3加快了H2O2溶液的分解,并不能说Fe2O3就一定是催化剂.你是否支持丙同学的观点?
支持
支持
,如果要证明氧化铁是催化剂,就要设计一个实验来证明,这个实验的设计原理是
设计实验验证Fe2O3在反应前后质量和化学性质是否改变
设计实验验证Fe2O3在反应前后质量和化学性质是否改变

(提示:下面小题若答对将奖励4分,但化学总分不超过60分.)
[反思与评价]丁同学仔细观察“方案二”中一直没有现象的试管,过了一段时间后发现试管中也产生了气体,丁同学对此现象进行深入思考和分析,得出可能的原因,你能想出其中的原因吗?
可能是铁被过氧化氢溶液氧化成氧化铁,后来氧化铁催化过氧化氢溶液分解或可能是铁钉中碳被过氧化氢溶液氧化,其产物催化过氧化氢溶液分解
可能是铁被过氧化氢溶液氧化成氧化铁,后来氧化铁催化过氧化氢溶液分解或可能是铁钉中碳被过氧化氢溶液氧化,其产物催化过氧化氢溶液分解

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