题目内容
下列物质中，可用作复合肥料的是（ ）
A. KNO3 B. CO(NH2)2 C. K2SO4 D. Ca3(PO4)2
能力评价系列答案下列归纳总结完全正确的一组是
A．化学之最 ①熔点最低的金属是汞 ②地壳中含量最高的金属元素是铁 ③天然存在的最硬的物质是金刚石 | B． 化学与生活 ①衣服上的油污：可用汽油乳化后洗去 ②水壶上的水垢：可加食盐水浸泡除去 ③冰箱中的异味：可放活性炭吸附 |
C． 化学与工农业 ①用焦炭和铁矿石炼铁 ②用石油产品生产合成纤维 ③农作物施用化肥、农药，越多越好 | D．物质保存方法及解释 ①浓盐酸密封保存：防止挥发 ②白磷在冷水中保存：隔绝空气防止自燃 ③氢氧化钠密封保存：防止潮解、变质 |
A.A B.B C.C D.D
均衡的营养需要合理的膳食
疫情过后，我们都是大厨。小明参考网络上的视频，自己动手制作了芝麻糊。过程如下：取50g黑芝麻倒入锅中炒至香味扑鼻，再取15g糯米粉倒入锅中小火炒至微黄，接着再将两物质混合后添加适量白糖，用石臼捣碎至粉末状即可。
（1）黑芝麻倒入锅中炒至香味扑鼻，闻到香味，这是因为____。（填字母）
A 分子间有空隙 B 分子是不断运动的 C 分子非常小，肉眼看不见
（2）糯米粉炒的时间不宜过长，否则会出现烧焦变黑，说明糯米粉中含有____元素。
（3）石臼的功能类似于化学实验室中的仪器____。（填仪器名称）
（4）下表列出的是某品种芝麻糊每100g食用部分的主要营养成分数据。
营养成分 | 淀粉 | 脂肪 | 蛋白质 | 钙 | 磷 | 锌 | 维生素 |
质量 | 10g | 52g | 20g | 1.5g | 350mg | 7.0mg | 20mg |
① 人体所需六大基本营养素，表中未列出的是____；
② 表中的“钙、磷、锌”是指____（填“单质”或“元素”），其中不属于人体微量元素的是____，人体中缺____元素会使儿童发育停滞，智力低下。
③ 表中的淀粉在人体内先转化为葡萄糖，葡萄糖在人体内最终生成____和____，同放伴随着____能转化为人体需要的热能等能量。
冷水浸泡 B.
加热煎制
箅渣取液 D.
灌装保存