央视 3.15 晚会曾经曝光了一些山寨饮料中含有大量添加剂. 其中一种是山梨酸钾.下列有关山梨酸钾的说法不正确的是A.山梨酸钾是由碳.氢.钾.氧四种元素组成的化合物B.山梨酸钾中氢元素的质量分数最小C.一个山梨酸钾分子中含有 16个原子D.山梨酸钾中碳.氢.钾.氧四种元素的质量比为6:7:1:2 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

央视"3.15"晚会曾经曝光了一些山寨饮料中含有大量添加剂，其中一种是山梨酸钾(C6H7KO2)。下列有关山梨酸钾的说法不正确的是

A.山梨酸钾是由碳、氢、钾、氧四种元素组成的化合物

B.山梨酸钾中氢元素的质量分数最小

C.一个山梨酸钾分子中含有 16个原子

D.山梨酸钾中碳、氢、钾、氧四种元素的质量比为6:7:1:2

练习册系列答案

相关题目

下列关于 H2O2、O2、SiO2三种物质组成的叙述正确的是（　　）

A.有含有氧元素

B.都含有氧气

C.都只有两个氧原子

D.都含一个氧分子

向滴有酚酞的盐酸溶液中逐滴加入氢氧化钠溶液，所得溶液的pH与加入溶液体积关系如图所示。下列说法正确的是（）

A.反应过程中溶液温度降低

B.A点对应溶液的溶质为NaOH、NaCl

C.恰好完全反应时溶液显中性

D.反应过程中溶液的颜色由红色变为无色

25℃时，向盛有等质量的甲、乙、丙三种固体的试管中，分别加入等量的水，充分溶解后，甲、乙还有剩余，丙全部溶解。然后将三支试管加入盛有80℃水的烧杯中，甲仍有固体未溶解，乙全部溶解，丙有固体析出，如图1所示。请回答:

(1)图1中烧杯里的三个试管内，____________(选填“甲”、“乙”或“丙”)溶液可能是不饱和溶液。

(2)图2中能表示丙物质的溶解度曲线的是___________ ( 选填“A”、“B”或“C”)。

(3) t3℃时，甲的饱和溶液中含有少量乙物质，提纯甲物质的方法是________________________。

(4) t3℃时，等质量的甲、乙两种物质的饱和溶液中，降温至t2℃，对所得溶液分析，下列说法正确的是___________(填选项)。

①溶质质量:甲<乙

②溶剂质量:甲>乙

③溶质质量分数:甲=乙

木炭与氧化铜、一氧化碳与氧化铜反应的实验装置分别如图所示，下列说法正确的是

A.木炭、一氧化碳与氧化铜的反应都属于置换反应

B.两个实验中都可以观察到红色固体变黑

C.一氧化碳与氧化铜的反应中A的作用是尾气处理

D.木炭、一氧化碳与氧化铜的反应中，都只有碳元素的化合价发生变化

我国北方数省遭受有史罕见的暴雪严重的冰雪。下列涉及到化学变化的是（）

A.暴雪地区市民用人工方法清除道路上的大雪

B.滞留在高速公路人员烧炭取暖

C.向结冰的公路上撒食盐使冰融化

D.重灾区少数农民住房和大棚压垮，造成损失惨重

本次台湾塑化剂污染食品事件发生之后，台湾将塑化剂DEHP列为第四类毒性化学物质，塑化剂属于环境荷尔蒙，其毒性远高于三聚氰胺，规定不能添加到饮料、药品和食物中。则下列有关增塑剂的说法中不正确的是( )

A.增塑剂能代替起云剂，用于增强饮料的增稠效果

B.增塑剂的作用类似于人工荷尔蒙，会影响青少年生长发育

C.街头出售的珍珠奶茶配方不明，应尽量少饮用或不饮用

D.如果在饮料中添加增塑剂，这是一种违反食品安全法的不当违法行为

按照我国的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定：禁止食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙等强氧化剂。则回答：

(1)过氧化苯甲酰用作面粉增白剂的化学机理是在面粉中水和酶的作用下发生反应，释放出活性氧来_____(填“氧化”、“还原”、“催化”或“乳化”)面粉中极少量的有色物质达到使面粉增白的目的，同时生成的苯甲酸，还能对面粉起到得作用是_____。

(2)若超量使用面粉增白剂，会破坏面粉中的营养成分，会对人体造成危害，则过氧化苯甲酰___(是否)属于食品添加剂用于食品加工。我们在选购优质面粉制作的好馒头，应该要注意哪些方面来保证食品卫生安全：____。

(3)过氧化苯甲酰中含有微量的砷和铅，欧盟成员国从1997年就禁止将过氧化苯甲酰作为食品添加剂使用，这里的砷和铅属于人体中的____(填序号)

A 元素 B 原子 C 分子 D 离子

牛奶可为人类提供丰富的营养物质。被污染过的牛奶不能饮用，下列其中不属于有害物质的是（）

A.蛋白质 B.黄曲霉素 C.三聚氰胺 D.抗生素

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