题目内容

在口中咀嚼米饭和馒头时，会感到有甜味，这是因为(　　)。

A．唾液中含有葡萄糖

B．米饭和馒头中含有葡萄糖

C．唾液中含有淀粉酶，能将食物中的部分淀粉催化水解为麦芽糖

D．唾液中含有麦芽糖酶，能将食物中的部分淀粉催化水解为葡萄糖

C

练习册系列答案
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7、在口中咀嚼米饭和馒头时感到有甜味，是因为（　　）
19、在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为
唾液中含有淀粉酶
，它能将食物中部分淀粉催化水解为麦芽糖的缘故．
（2012?黄冈模拟）化学物质及其变化与生活密切相关请你按要求填空：
（1）在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池．沼气的主要成分是：
甲烷
甲烷
．
（2）当在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有
淀粉酶
淀粉酶
，它能将食物中的部分淀粉催化水解为
麦芽糖
麦芽糖
的缘故．
（3）现在自来水消毒用ClO2，而在以前用的是Cl2，对人体健康不利．将SO2气体通入氯气的水溶液中至恰好完全反应，生成两种常见的酸．
①完成上述反应的化学方程式：Cl2+SO2+2H2O═
H2SO4
H2SO4
+2HCl；
②某同学为了证明所得混合酸中含有的两种酸根离子，设计实验加以确认，依次序加入的试剂是：
硝酸钡和硝酸银
硝酸钡和硝酸银
；
（4）25m3的石油气在加压的情况下可装入容积0.024m3的钢瓶中，原因是：
分子之间有间隔
分子之间有间隔
．
（1）解决“白色污染”问题，人人有责，作为一个公民，你能够做到：回收各种废弃塑料；减少使用不必要的塑料制品，如
用布袋（或纸袋）代替塑料袋
用布袋（或纸袋）代替塑料袋
等；重复使用某些塑料制品，如
塑料袋，塑料盒
塑料袋，塑料盒
等．
（2）铵态氮肥（如NH4HCO3、NH4Cl等）不能与草木灰（主要成分为K2CO3）等碱性物质混合施用，否则，就会发生反应
放出氨气，降低肥效
放出氨气，降低肥效
．
（3）当在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有
淀粉酶
淀粉酶
，它能将食物中的部分淀粉催化水解为
麦芽糖
麦芽糖
的缘故．

3分）（1）解决“白色污染”问题，人人有责，作为一个公民，你能够做到：回收各种废弃塑料；减少使用不必要的塑料制品，如                                       等；重复使用某些塑料制品，如                               等。

（2）铵态氮肥（如NH4HCO3、NH4Cl等）不能与草木灰（主要成分为K2CO3）等碱性物

质混合施用，否则，就会发生反应，                                         。

（3）当在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有             ，

它能将食物中的部分淀粉催化水解为                的缘故。

 

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