Question

【题目】下列有关实验现象描述正确的是（ ）
A.打开浓盐酸瓶塞，可看到大量白烟
B.浓硝酸滴入鸡蛋清，产生黄色沉淀
C.在面包上滴加加碘食盐水，呈蓝色
D.镁条在空气中燃烧生成白色的氧化镁

Answer 1

【答案】B
【解析】A．浓盐酸具有挥发性，挥发出氯化氢气体，打开浓盐酸瓶塞，可看到大量白雾，A不符合题意；
B．鸡蛋清溶液中富含蛋白质，遇浓硝酸发生颜色反应，变性出现黄色沉淀，B符合题意；
C．碘遇淀粉变蓝中的碘是指碘单质，加碘食盐中的碘是指碘酸钾中的碘元素，不能使淀粉变蓝，C不符合题意；
D．镁条在空气中燃烧生成白色的固体，不能说名称，D不符合题意；
所以答案是：B。