Question

【题目】化学与生活密切相关，在厨房里蕴涵着许多化学知识。请按要求回答下列问题：
（1）为了全民的健康，我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是 （填“单质”、“元素”或“原子”）
（2）许多家庭做饭用“管道煤气”做燃料，“管道煤气”的主要成分是一氧化碳，由于一氧化碳是一种无色无味的有毒气体，为了防止煤气中毒，人们有意在煤气里加入少量有强烈刺激性气味的气体——乙硫醇（C2H5HS）。
①“管道煤气”属于 （填“纯净物”或“混合物”）。
②“管道煤气”中的一氧化碳与其组成元素相同的二氧化碳的化学性质有很大差异的原因是（用微粒的观点解释）。
③“管道煤气”可作为燃料，是利用了“煤气”的性，一氧化碳燃烧的化学方程式可表示为；做完饭后关闭煤气灶的阀门，即可使火焰熄灭，这是利用了原理灭火（填序号）。
A．断绝可燃物的来源 B.将可燃物与氧气隔离 C.降低可燃物的着火点
④关于乙硫醇（C2H5HS）的说法正确的是（填序号）。
A．乙硫醇由三种元素组成
B.乙硫醇是由2个碳原子、6个氢原子、1个硫原子构成
C.乙硫醇中硫元素质量分数最大
D.乙硫醇中含有碳分子
E.乙硫醇中碳、氢、硫元素质量之比为12:3:16

Answer 1

【答案】
（1）元素
（2）混合物,一氧化碳与二氧化碳的分子结构不同,可燃,2CO+O2 2CO2,A,ACE
【解析】（1）物质是由元素组成的，我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是元素；
（2）①“管道煤气”的主要成分是一氧化碳，还含有其它杂质，属于混合物；②“管道煤气”中的一氧化碳与其组成元素相同的二氧化碳的化学性质有很大差异的原因是一个一氧化碳分子是由一个碳原子和一个氧原子构成的，一个二氧化碳分子是由一个碳原子和两个氧原子构成的，二者的分子的结构不同；③“管道煤气”可作为燃料，是利用了“煤气”的可燃性，一氧化碳燃烧的化学方程式为：

2CO+O2 2CO2；做完饭后关闭煤气灶的阀门，即可使火焰熄灭，这是利用了断绝可燃物的来源的原理灭火；④根据乙硫醇（C2H5HS）可知：乙硫醇由碳、氢、硫三种元素组成；一个乙硫醇分子是由2个碳原子、6个氢原子、1个硫原子构成的；乙硫醇中硫元素的相对原子质量与原子个数的乘积最大，所以乙硫醇中硫元素质量分数最大；乙硫醇是由乙硫醇分子构成的，乙硫醇中没有碳分子；乙硫醇中碳、氢、硫元素的质量比=（12×2）:（1×6）:32＝6:1:8.
故答案为：（1）元素；（2）混合物；一氧化碳与二氧化碳的分子结构不同；可燃；2CO+O22CO2 ；A；ACE.

（1）食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“铁”等不是以单质、分子、原子、离子等形式存在，而是指元素；
（2）①若是一种物质则属于纯净物，若是由两种或两种以上物质组成，则属于混合物；
②分子是保持物质化学性质的最小微粒；
③根据“煤气”具有可燃性，一氧化碳和氧气点燃生成二氧化碳；灭火时可以：隔绝空气或者氧气、清除可燃物、降温至着火点以下，结合事实判断即可；
④根据乙硫醇的化学式C2H5SH，来分析其构成，并根据相对原子质量和原子个数来计算元素的质量分数及元素的质量之比．