题目内容

最近某视频平台炒火了凉皮,请回答问题:

(1)制作凉皮的原料主要有面粉和黄瓜,其中面粉富含的营养素是_______,黄瓜富含的营养素的作用是______,维持身体健康。制作凉皮可以根据个人口味,加入一定量的食醋,辣椒等。食醋主要成分的化学式为________,东北的冬天需要在大棚中种植黄瓜,为了提高黄瓜的抗寒能力需要适当施加_______肥。

(2)下面流程图是某工厂苛化法生产烧碱的示意图。请回答问题:

①X的化学式为________,②操作②的名称是_____。

练习册系列答案
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酸和碱作用生成盐和水的反应叫中和反应。某化学兴趣小组同学对“盐酸 中和氢氧化钠溶液”的反应进行探究。

(1)小明在做“盐酸中和氢氧化钠溶液”的实验时,测出反应过程中溶液的 pH 变化如图所示。

①该反应的化学方程式为:___________。

②该实验操作是将_________滴加到另一种溶液中。

③当加入溶液的质量为 ag 时,所得溶液中的阳离子有(写符号)_____________。

④当加入溶液的质量为 bg 时,向所得溶液溶液中滴入紫色石蕊试液,紫色石蕊试液变________色。

(2)小亮在做“盐酸中和氢氧化钠溶液”的实验时,向氢氧化 钠溶液里滴加盐酸前忘了加入指示剂,导致无法判断该中和反应进行的程度,于是他 对所得溶液的酸碱性进行探究。

(探究目的)探究所得溶液的酸碱性。

(提出猜想)所得溶液可能呈酸性,也可能呈___________性,还可能呈碱性。

(实验验证)

实验操作

实验现象

结论

用试管取该溶液 1-2mL,滴入 1-2滴无色酚酞试液,振荡。

无色酚酞试液变______________色。

溶液呈碱性

无色酚酞试液不变色

溶液呈__________。

(交流与反思)

①若溶液呈碱性,则溶液中使其呈碱性的离子是__________(写符号)。

②若无色酚酞试液不变色,为了进一步确定溶液的酸碱性,小亮提出了以下方案:取样,加入_____________,若有______________现象,则呈酸性;若无明显现象,则呈中性。

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