题目内容
(4分)化学与生活密切相关。
（1）人们通过食物获取各种营养素。
①下列食物中，能提供大量蛋白质的是 （填字母序号）。
A．米饭 B．西红柿 C．牛肉
②为了防止骨质疏松，人体每日必须摄入足够量的________元素。
（2）食品安全日益受到人们关注。下列食品因有毒而不能食用的是 （填字母序号）。
A．葡萄酿制的酒 B．花生油炒的菜
C．甲醛浸泡的海产品 D．霉变的大米、花生
（3）随着经济的发展，能源与环境成为人们日益关注的问题。
燃煤发电时，将煤块粉碎成煤粉，其目的是 。
（1） ①C ②钙 （2）CD （3）增大与氧气（或空气）的接触面积，使煤燃烧更充分
解析
今年6月11日，我国“神舟十号”飞船顺利发射升空．根据航天员口味不同，制定了个性食谱，新增了下列几种太空食品，其中富含蛋白质的是（ ）
| A．新鲜水果 | B．小米粥 | C．酸奶 | D．粽子 |
（8分）化学与我们的生活密切相关，请从下列物质中选择合适的字母序号填空。（每空只填1个答案）
| A．纤维素 | B．维生素 | C．盐酸 | D．浓硫酸 E．硝酸钾 |
（1）棉、麻等天然植物的主要成分是 （2）人体胃液中含有的酸是
（3）农田施用的复合肥是 （4）侯氏联合制碱法中的“碱”是
（5）配制波尔多液用的碱是 （6）旺旺雪饼中的干燥剂
（7）常用作舞台生“烟” （8）蔬菜中主要营养素是
（4分）荔枝的主要营养成分如右表．请回答：
| 荔枝的主要营养成分 （100g中含） |
| 糖类16.60g 蛋白质0.90g 脂肪0.20g 维生素A 2.00ug 维生素C 41.00ug 钙 2.00mg 鉀 151.00mg 铁 0.40mg 硒 0.14ug … |
（2）荔枝中含有大量的维生素C，若人体缺乏维生素C会患 病；
（3）图中钙、铁、硒等指的是 （填序号）．
A．原子 B．分子 C．单质 D．元素．
（6分）化学与生活息息相关。
（1）下列服装所使用的材料中，属于有机合成材料的是____________（填字母序号）;
挑选衣料时，鉴别天然纤维与合成纤维常用的化学方法是____________。
A．纯棉帽子 B．羊毛衫 C．涤纶运动裤
（2）膳食合理、营养均衡是健康的基本保证。下列食物中，富含糖类的是___________（填字母序号，下同），能提供大量油脂的是_______。
 |  |  |
| A．橄榄油 | B．蔬菜 | C．米饭 |
（4）户外探险缺少饮用水时，可将浑浊的河水用简易净水器进行净化，其中加入的活性炭是利用它的_______性。