下列生活经验中.正确的是A．用钢丝球洗刷铝锅表面脏物B．做菜时用铁强化酱油调味C．家用电器着火时.立即用水浇灭D．发现煤气泄露时.立即打开排风扇题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

下列生活经验中，正确的是

A．用钢丝球洗刷铝锅表面脏物

B．做菜时用铁强化酱油调味

C．家用电器着火时，立即用水浇灭

D．发现煤气泄露时，立即打开排风扇

B

试题分析：铝制品表面的氧化物薄膜，能阻止氧气进一步氧化铝制品，不应刷掉；电器着火时，应立即切断电源；发现煤气泄露时，要立即关闭煤气阀门，打开门窗通风。选B。
点评：做菜时用铁强化酱油调味，可以预防缺铁性贫血。

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生活处处有化学，化学知识在生活中的应用无处不在。
⑴ 自然界的水，包括我们日常用到的自来水都有一定的硬度。使用硬水会给我们的生活带来很多麻烦。检验硬水和软水的方法是。
⑵ 家庭用煤经过了从“煤球”到“蜂窝煤”的变化，以前人们把煤粉加工成略大于乒乓球的球体，后来人们把煤粉加工成圆柱体，并在圆柱体内打上一些孔(如右图)。打孔的目的是。发煤炉时常用扇子往进风口扇风的目的是。

（5分）化学与生产、生活实际密切相关。
（1）下表是某品牌饼干的营养成分。由此可知该饼干缺少的营养素是___ ____。

蛋白质	脂肪	糖类	钠	钙
10克	20克	61克	693毫克	300毫克

（2）下列图片中，使用有机高分子材料的是___ ____（填字母）。

（3）2009年哥本哈根气候大会召开之际，“低碳”也再次成为各方关注的焦点。低碳生活其实就在身边：每节约１度电，就可以减排１千克二氧化碳；少用10双一次性筷子，减排0.2千克……。下列生活习惯符合低碳生活的是___ ____（填字母）。
A、植树种草B、作业本双面使用C、用太阳能沐浴代替电热水器
（4）青少年成长必须吸收足够的“钙”，若人体缺钙可能引起___ ____（填字母）。
A．贫血 B．佝偻病 C．坏血病 D．骨质疏松 E．软骨病
（5）淀粉不仅是食物中的营养素，而且通过发酵可生产乙醇（C₂H₅OH），现已推广为汽车的清洁燃料——乙醇汽油。乙醇完全燃烧的化学方程式___ ____。

我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，其主要原因是

A．能补充铁元素

B．不易生锈

C．资源丰富

D．价格便宜

（5分）随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康。请你参与下列关于化学物质与人体健康问题的讨论。
⑴能调节新陈代谢，但一般在人体内不能合成，可从水果、蔬菜中摄取的营养素是（填序号）

(2) 蛋白质是构成细胞的基本物质，维持人体的生长发育和组织更新。糖类是人体所需能量的主要来源，在人类食物所供给的总能量中有60% ～70% 来自糖类。下表是某食品包装上的说明。从配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上。富含蛋白质的是，富含糖类的是。

品名	X X X
配料	鲜鸡蛋、面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、食盐、柠檬汁
生产日期：标于包装袋上

（3）人体摄入过多食物时，会引起过多胃酸分泌，胃液的pH下降，使人体感到不适，此时服用抗酸剂能有效调节胃内的pH。双羟基铝碳酸钠就是一种常用抗酸剂，其化学式为NaAl(OH)₂CO₃，它是由种元素组成，其中铝元素与氧元素的质量比为。

食品安全无小事。下列做法中，符合食品安全要求的是

A．在生产酸奶时添加工业明胶	B．在生猪饲养中添加猪肉精
C．在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄	D．在烘焙面包时添加小苏打

根据你的生活经验及化学知识判断，下列做法正确的是（）

A．用水经常冲洗自行车以防生锈。

B．用燃着的火柴检查钢瓶中的石油气是否泄漏。

C．用稀盐酸除去开水壶中的水垢（主要成分为碳酸钙）。

D．冬季上课时应关严门窗，防止冷气进入室内。

化学与生活密切相关。
（1）膳食合理、营养均衡是健康的基本保证。下列食物中，富含糖类的是（填字母序号，下同），能提供大量蛋白质的是。

A．馒头              B．水果              C．鱼肉
（2）下列日常生活中的做法，可以减少环境污染的是       。
A．采用汽车限号行驶             B．分类回收处理垃圾
C．减少使用玻璃幕墙              D．倡导居民节约用水
（3）        被称为化石燃料，是不可再生的能源。目前，人们利用和开发核能、潮汐能和        （答出一种即可）等新能源，可节省化石燃料，减少环境污染。

(6分) 化学是当代科学技术和人类物质文明迅速发展的基础和动力。化学知识来源于生活，生活中处处有化学。
（1）家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多化学知识。
①下列厨房用品的主要材料，属于金属材料的是 (填写代号，下同)；属于有机合成材料的是。

A. 塑料盆 B. 紫砂锅 C. 陶瓷碗 D. 不锈钢水瓢
②均衡膳食，有利于人体健康。小强家某天午饭的食谱如下：

主食	馒头
副食	红烧排骨、花生米、清蒸鱼
饮料	牛奶

从营养学的角度考虑，你建议在食谱中应该增加 (填写代号)。
A．油饼 B．烧豆腐 C．凉拌黄瓜 D．炒鸡蛋
（2）化学电源在生产、生活、科研中应用十分广泛。例如，银锌纽扣电池的反应原
理是：

，该电池在使用时能转化为电能。
（3）化肥的发明和使用，大大提高了全球的粮食产量，其中“合成氨技术”、“尿素生产技术”等功不可没，在加热、加压条件下，二氧化碳和氨气（NH₃）反应生成尿素[CO(NH₂)₂]和水，该反应的化学方程式是。