[题目]河南名吃“第一楼小笼包子以选料讲究.制作精细被誉为“中州膳食一绝 .下列用到的食材中富含糖类的是A．瘦肉 B．小麦粉 C．小磨香油 D．食盐题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】河南名吃“第一楼小笼包子”以选料讲究，制作精细被誉为“中州膳食一绝”。下列用到的食材中富含糖类的是

A．瘦肉 B．小麦粉 C．小磨香油 D．食盐

【答案】B

【解析】

试题分析：瘦肉中富含的是蛋白质；小麦粉中富含的是糖类；香油中富含的是油脂；食盐中富含的是无机盐。故选B。

练习册系列答案

A．KNO3 B．NH4Cl C．KCl D．Ca3(PO4)3

【题目】海水是人类的资源宝库，从海水中可获得多种产品．

（一）海水可以晒盐，得到粗盐．提纯含有泥沙的粗盐，一般要经过一下操作流程：

（1）海水晒盐是利用了结晶的原理．

（2）操作①的目的是，该操作必须用到的一种仪器是

A．量筒 B．研钵 C．玻璃棒 D．试管

（3）操作④的名称是．

（4）操作⑤中为减少食盐固体飞溅，需要．

（5）操作③④⑤都要用到的仪器是，其中操作④中该仪器的作用是．

（6）实验结束后称量获得的精盐，计算产率发现偏低，可能的原因是

A．食盐没有全部溶解就过滤

B．蒸发时食盐飞溅

C．蒸发后得到的食盐很潮湿

D．蒸发皿上沾有的精盐没有全部转移到称量纸上

（二）提取金属镁：制取粗盐后的苦卤中含有丰富MgCl2等资源，下图是从苦卤中提取镁的简单流程：

上述流程中，试剂A通常用廉价的（填化学式）悬浊液，沉淀B是，试剂C为，由无水MgCl2制取Mg的化学方程式为．

【题目】学习结晶时，同学们对硝酸钾的制备产生浓厚兴趣．

（一）通过查阅资料发现硝酸钾在农业市场用途十分广泛，属于复合肥，工业上常采用硝酸钠与氯化钾反应制得硝酸钾和氯化钠（NaNO3+KCl═KNO3+NaCl）．利用硝酸钾和氯化钠在不同温度下的溶解度不同可将其分离，具体流程可以表示为：

（1）溶解时需要不断搅拌，其目的是．

（2）化学实验室蒸发操作所需的玻璃仪器除玻璃棒外还有．

（3）过滤1操作时要趁热过滤，目的是．

（4）滤液1一定是的饱和溶液．

（5）冷却结晶后获得的硝酸钾晶体中还混有少量的NaCl，为获得更纯净的KNO3，还应进行的操作是洗涤、干燥，洗涤最佳的洗涤剂为．

A．常温下的蒸馏水 B．饱和的NaCl溶液 C．饱和的KNO3溶液

（6）洗涤后的液体应该．

A．不经处理直接排放到下水道

B．不经处理直接排放到农田

C．倒入原混合溶液中，节约资源并提高产率

（二）为测定洗涤前的粗产品中硝酸钾的质量分数，设计如下实验：取5g粗产品配成50g溶液，然后加入过量的硝酸银溶液（已知NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3，硝酸钾和硝酸银不反应），根据沉淀质量先求出NaCl质量，再确定硝酸钾的质量分数．

（7）硝酸银溶液需要过量的原因是，证明硝酸银已过量的方法是：静置后，在上层清液中加入硝酸银溶液，如果观察到（填有或无）沉淀生成，则已过量．

（8）在其他操作均正确的情况下，若在配制溶液过程中，仰视刻度量取蒸馏水，则所配制溶液中的硝酸钾的质量分数（填偏大、偏小或无影响），对所测定的粗产品中硝酸钾的质量分数．（填偏大、偏小或无影响）

（9）经精确测定AgCl沉淀的质量为1.435g，计算该粗产品中硝酸钾的质量分数．（请写出计算过程，相关物质的相对分子质量：NaCl 58.5，AgCl 143.5）．

【题目】下列物质的俗名和化学式一致的是

A．水银Ag B．苏打NaHCO3 C．酒精CH4O D．火碱NaOH

【题目】能源是社会发展的基础，化石燃料是目前人类最重要的能源物质，请回答：

（1）下列燃料中，属于化石燃料的是．

A汽油 B液化石油气 C柴油 D天然气；

E木炭 F焦炭 G稻草 H氢气

（2）写出天然气充分燃烧的化学方程式．

（3）运用化学技术与方法科学改造和应用化石燃料是化学科学的使命，在石油加工过程中，依据各成分沸点不同对其进行改造的方法叫做，在煤的综合利用中，改变煤的组成和结构的过程属于变化．

【题目】某实验小组设计了测定空气中氧气含量的实验，装置如图所示．该实验中，红磷需稍过量，待燃烧停止，装置冷却后，打开止水夹，观察烧杯中的水进入集气瓶，瓶内水面最终接近刻度处．由此可知，氧气约占空气总体积的．

（1）由本实验还可推知氮气的哪些性质？试写出其中的一条物理性质和化学性质．

（2）若将红磷换成炭粉，该实验能否成功？（填“能”或“否”）．

（3）若进入瓶中的水的高度略大于刻度，则可能的原因是什么？．

【题目】用下列物质的字母序号填空：

A镁 B氧气 C氮气 D红磷 E氢氧化钙 F大理石

（1）用于急救病人的是；

（2）可制作照明弹的是；

（3）充入食品包装袋内的是；

（4）可制用作烟幕弹的是；

（5）用于实验室制CO2的原料之一是；

（6）石灰水的主要成分是。

【题目】如图是a、b、c、d四种固体物质的溶解度曲线；如表是这些固体物质在部分温度时的溶解度．

	NaCl	KCl	NH4Cl	KNO3
10°C	35.8g	31.0g	33.3g	20.9g
60°C	37.3g	45.5g	55.2g	110.0g

（1）a是物质的溶解度曲线．

（2）在t℃时，氯化铵的溶解度与的溶解度相同．

（3）溶解度受温度影响最小的物质是（填名称）．

（4）在70℃时，往50g水中加入40g氯化铵，充分搅拌．所得溶液是（填“饱和”或“不饱和”）溶液；上述所得的氯化铵溶液中，溶质的质量是 g，溶质的质量分数是．

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