题目内容
【题目】高尿酸血症会引起痛风、心脑血管及肾脏等疾病,是继高血糖、高血脂、高血压之后的 第“四高”病,被称为“沉默的杀手”。经常吃海鲜、喝啤酒的人是该病的高发人群。在抗痛 风的药品中,托呲司特片堪称一枝独秀。
2019 年,我国“知原药业”成功打破了日本对托呲司特片的市场垄断,降低了药价的同时更为我国的药品研发打开了新窗。其中托呲司特的化学式是 C13H8N6试回答:
①托呲司特(C13H8N6)属于_____(填写“无机物”“有机物”之一)。
②托呲司特由_____种元素组成。
③托呲司特分子中,N、H两种原子的个数之比为_____(最简整数比)。
④托呲司特中,碳、氢元素的质量之比为_____(最简整数比)。
⑤托呲司特中,所含元素质量分数最小的元素是_____。
【答案】有机物 3 3:4 39:2 氢元素或者H
【解析】
①托呲司特(C13H8N6)是含碳化合物且具有有机物的性质,属于有机物。
②托呲司特由碳、氢、氮3种元素组成。
③托呲司特分子中,N、H两种原子的个数之比为8:6=3:4。
④托呲司特中,碳、氢元素的质量之比为(12×13):(1×8)=39:2。
⑤某元素的质量分数=×100%,故质量分数之比=质量比,托呲司特中,碳、氢、氮元素质量比为(12×13):(1×8):(14×6)=156:8:84,所以所含元素质量分数最小的元素是氢元素或者H。
【题目】阅读下面科普短文。
水果不仅带给我们味觉上的享受,更能提供丰富的营养。但是水果的保存也会给我们带来小小的烦恼,保存不当,水果会失水或腐烂变质。在水果的冰点温度下储藏,能较长时间保持鲜果固有的品质和营养,这项技术叫冰温储藏。为了探究荔枝的冰温储藏(荔枝的冰点温度为﹣1.2℃)是否优于普通冷藏(温度通常为0~10℃)。科研人员设计了一组实验,实验条件如表1所示。以荔枝的还原糖含量作为衡量荔枝品质变化的指标(还原糖含量越高,品质越好),每隔七天进行一次水果品质检测,实验结果见图1。
如表 实验条件
组号 | 储藏温度 | 湿度 | 备注 |
1 | ﹣1.2℃ | 87% | 荔枝的品种、大小、成熟度、数量以及其他条件均相同且适宜 |
2 | 3℃ | 87% |
氧气的浓度也影响着水果的保鲜。在储存水果时为了抑制呼吸作用,一般要降低氧气的浓度,当二氧化碳释放量最小时,呼吸作用最弱,此时对应的氧气浓度适宜水果的储存。如果降得太低,植物组织就进行无氧呼吸,无氧呼吸的产物往往对细胞有一定的毒害作用,影响水果的保鲜。此外,储存时还要注意有些水果不能和其他蔬果一起存放,如苹果、木瓜、香蕉等。这类水果在成熟过程中会释放“乙烯”气体,可加速水果的成熟和老化。腐烂的水果也会释放乙烯,因此在一堆水果中,如果有一颗是腐烂的,要尽快挑出去。
依据文章内容,回答下列问题。
(1)乙烯_____(填“能”或“不能”)催熟水果。
(2)在文中的荔枝实验中,研究的影响水果储藏的因素是_____。
(3)通过如图可得到的信息是_____(写出1条即可)。
(4)下列说法不正确的是_____。
A普通冷藏温度指的是3℃
B氧气浓度越低越有利于水果的保鲜
C荔枝的还原糖含量在冰温储藏时始终高于普通储藏
(5)请举出日常生活中水果保鲜的方法_____(写出1种即可)。