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蛋白质是构成细胞的基本物质,是由多种氨基酸构成的、复杂的相对分子质量巨大的化合物.α一丙氨酸是构成人体蛋白质的氨基酸之一,如图是α一丙氨酸的分子结构模型图,下列对α一丙氨酸的叙述正确的是( )

A.碳、氢元素的质量比为3:7
B.α一丙氨酸中含有13个原子
C.含有四种元素
D.是由四种原子构成的有机物
【答案】分析:由α一丙氨酸的分子结构模型图,1个α一丙氨酸的分子是由3个碳原子、7个氢原子、2个氧原子和1个氮原子,其化学式可写为C3H7O2N,据此结合化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比进行分析判断.
解答:解:由α一丙氨酸的分子结构模型图,1个α一丙氨酸的分子是由3个碳原子、7个氢原子、2个氧原子和1个氮原子,其化学式可写为C3H7O2N.
A、α-丙氨酸中碳、氢两种元素的质量比为(12×3):(1×7)=36:7,故选项说法错误.
B、由α一丙氨酸的分子结构模型图,1个α一丙氨酸的分子是由3个碳原子、7个氢原子、2个氧原子和1个氮原子,1个α一丙氨酸分子中含有13个原子,故选项说法错误.
C、由α一丙氨酸的化学式可知,α一丙氨酸是由碳、氢、氧、氮四种元素组成的,故选项说法正确.
D、α一丙氨酸是含碳元素的化合物,属于有机物;但α一丙氨酸是由α一丙氨酸分子构成的,不是由原子直接构成的,故选项说法错误.
故选C.
点评:本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
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