Question

根据信息，填写合适的化学术语：
（1）冰箱里常用活性炭除异味，这是利用了活性炭的性；
（2）实验室里，把固体和液体分离，常用的方法；
（3）胃蛋白酶对蛋白质的分解起到作用；
（4）用洗涤剂洗去油污时，发生了现象．

Answer 1

【答案】分析：活性炭具有吸附作用，能够吸附色素和异味；过滤可以把不溶于水的物质除去；胃蛋白酶是一种生物催化剂；洗涤剂对油污具有乳化作用．
解答：解：（1）冰箱里常用活性炭除异味，这是利用了活性炭的吸附性；故填：吸附．
（2）实验室里，把固体和液体分离，常用过滤的方法；故填：过滤．
（3）胃蛋白酶对蛋白质的分解起到催化作用；故填：催化．
（4）用洗涤剂洗去油污时，发生了乳化现象．故填：乳化．
点评：解答本题要充分理解各种物质的性质方面的内容，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．