题目内容
【题目】蔗糖是生活中常见的一种物质,某兴趣小组对“蔗糖的组成”进行探究。
【查阅资料】蔗糖可以燃烧;受热可以发生分解反应。铜可以和氧气发生反应生成黑色的氧化铜。
【进行实验】
实验一:
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
1.打开甲仪器的活塞 2.待排尽装置中空气后,加热蔗糖 | 玻璃管右端有小液滴产生, C中 | 蔗糖在氧气中加热,生成水和二氧化碳 |
实验二:
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
1.先用酒精灯加热铜丝处,并反复推拉注射器活塞。 2.再将酒精灯移置蔗糖处加热 | 铜丝变成黑色; | 蔗糖受热分解生成水 |
【解释与结论】
(1)写出装置a中发生反应的化学方程式 _____________,该反应属于的基本反应类型是_________________。
(2)实验一的步骤中,排尽装置中空气再加热的目的是___________________。
(3)补全实验一中,实验现象:___________________。
(4)依据实验一的结论分析,不能确定蔗糖中一定含有氧元素的原因是___________。
(5)实验二中实验步骤1的目的是_________________。
(6)补全实验二的现象是______________________。
(7)综合实验一和实验二的实验探究,分析得出蔗糖是由___________________元素组成的。
【答案】 2H2O22H2O+O2↑ 分解 防止空气中的气体干扰实验结论 C中澄清石灰水变浑浊 B中有A中进入的氧气,干扰实验结论的分析,说不清氧元素的来源 除去空气中的氧气 试管壁上有小液滴产生 碳氢氧
【解析】(1)装置a中是过氧化氢在二氧化锰的作用下分解生成水和氧气,反应的化学方程式为:2H2O2 MnO2 2H2O+O2↑,属于分解反应;(2)蔗糖燃烧会产生二氧化碳,排尽装置中空气再加热的目的是:防止空气中的气体干扰实验结论;(3) 因为生成二氧化碳,故C中澄清石灰水变浑浊;(4)反应物为氧气与蔗糖,观察到玻璃管右端口部有水珠产生,c中的石灰水变浑浊,说明生成物为水与二氧化碳,据质量守恒定律可得出蔗糖中一定含有碳、氢元素,因反应物中含有氧元素,故不能确定蔗糖中含有氧元素;(5)酒精灯加热铜丝,会跟氧气反应,故可以除去空气中的氧气;(6)蔗糖受热分解生成水,故现象还有:试管壁上有小液滴产生;(7)综合实验一和实验二的实验探究,说明蔗糖是由碳、氢、氧元素组成的。