Question

蛋白质在人体肠胃内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收。丙氨酸（化学式为C₃H₇O₂N）就是其中的一种。请回答下列问题：
（1） 每个丙氨酸分子由            个原子构成，丙氨酸分子中C、H、O、N原子的个数比为                    
（2） 丙氨酸的相对分子质量是                    ，氮元素的质量分数是                 （计算结果精确到0.1%）
（3） 89克丙氨酸所含的碳元素与多少克二氧化碳中所含碳元素相等？
（4） 合格奶粉每100克中含蛋白质约18克，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%。现测定某奶粉每
100克中含有氮元素的质量为2克，请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉。

Answer 1

(1) 13；3：7：2：1
(2) 89；15.7%
(3) 132g
(4)18g×16％＝2.88g＞2g，不合格